Tuesday, January 30, 2024

Warmer freezers could cut energy consumption, finds Nomad Foods

 سیم فلٹن نے اس بات پر غور کیا کہ خانہ بدوش فوڈز کا خیال ہے کہ آب و ہوا کی تبدیلی کے خلاف جنگ میں منجمد کھانے کے فوائد کو بہتر طور پر سمجھنے کی ضرورت ہے۔



سیم فلٹن نے دریافت کیا کہ کیوں Nomad Foods    موسمیاتی تبدیلی کے خلاف جنگ میں منجمد کھانے کے فوائد کو بہتر طور پر سمجھنے کی ضرورت ہے۔


منجمد خوراک

سیم فلٹن کی طرف سے، نوماد فوڈز میں کارپوریٹ امور اور پائیداری کے گروپ ڈائریکٹر


اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) کے مطابق، خوراک کا نظام عالمی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں ایک تہائی حصہ ڈالتا ہے۔ ہم جانتے ہیں کہ موسمیاتی تبدیلی کے بدترین اثرات کو کم کرنے میں ناکامی نہ صرف پوری دنیا کی زندگیوں اور معاش کے لیے خطرہ ہے بلکہ بہت سے کاروباروں کو مادی طور پر متاثر کر سکتی ہے۔ لہذا، ہر کھانے کے کاروبار کو ویلیو چین میں گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے میں اپنا کردار ادا کرنا چاہیے۔


جب وہ اپنے کاربن فوٹ پرنٹ کو کم کرنے کے بارے میں سوچتے ہیں تو زیادہ تر لوگوں کے ذہن میں فروزن فوڈ ہو سکتا ہے اور اسی طرح منجمد کھانے میں یورپ کے رہنما کے طور پر ہم اس مشن پر ہیں کہ اس بات کو یقینی بنایا جائے کہ منجمد کے فوائد کو بہتر طور پر سمجھا جائے – اسی وقت ہم غذائیت سے بھرپور، لذیذ، سستی اور ذمہ داری سے تیار کردہ کھانے کو صارفین کی میزوں پر لگاتے رہتے ہیں اور اپنے کاروبار اور اپنی سپلائی چین کو زیادہ موثر طریقے سے منظم کرنے کے طریقے تلاش کرتے ہیں۔


تشخیصی آئن اسکریننگ کے ساتھ فوڈ سیفٹی تجزیہ کو بڑھانا


یہ سمجھنے کے لیے اس ویبینار میں شامل ہوں کہ کیوں ZenoTOF ٹیکنالوجی ٹریس لیول پر نامعلوم، غیر متوقع اور ناپسندیدہ کا پتہ لگانے میں سب سے آگے ہے۔


دریافت کریں کہ کس طرح بڑے پیمانے پر سپیکٹرو میٹری کا استعمال مہنگے اجزاء کی صداقت کا تعین کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔


جانیں کہ کس طرح غیر ٹارگیٹڈ ورک فلو کیڑے مار ادویات کے اسسیس میں ریگولیٹڈ اور غیر ریگولیٹڈ ٹیسٹ کر سکتے ہیں۔


2024 میں، ہم ایک انتہائی اہم ایجاد کی صد سالہ جشن منائیں گے جس نے نسلوں کے لیے فوڈ مینوفیکچرنگ کی شکل دی ہے: فلیش فریزنگ کا عمل۔ Clarence Birdseye نے 1924 میں تازہ مچھلی کو منجمد کرنے کے طریقہ کار میں انقلاب برپا کیا اور آج تک مچھلی، گوشت اور سبزیوں کے معیار، غذائیت اور ذائقے پر سمجھوتہ کیے بغیر ان کی تازگی کو محفوظ رکھنے کا یہی طریقہ عالمی فوڈ مینوفیکچرنگ انڈسٹری استعمال کر رہی ہے۔



منجمد کھانے کا ایک اور شعبہ بھی ہے، جو نسلوں تک غیر تبدیل شدہ ہے: وہ درجہ حرارت جس پر ہم اپنی منجمد کھانے کی مصنوعات کو ذخیرہ کرتے ہیں – تھوک فروش سے لے کر خوردہ فروش تک – اور گھر پر بھی! ہم نے سوچا کہ یہ کیوں تبدیل نہیں ہوا ہے – اور اس درجہ حرارت میں ایک چھوٹی سی تبدیلی بھی کر سکتا ہے جسے ہم منجمد کھانا ذخیرہ کرتے ہیں توانائی کے استعمال میں بہت زیادہ کمی لانے کا ایک طریقہ ہو سکتا ہے!


کلیرنس کی جدت طرازی کی میراث پر تعمیر

یورپ کی سرکردہ فروزن فوڈ کمپنی اور برطانیہ سمیت کلیدی مارکیٹوں میں برڈز آئی برانڈ کے قابل فخر مالک کے طور پر ہماری پوزیشن کو دیکھتے ہوئے، Nomad Foods نے ایک پیش رفت کا منصوبہ شروع کرنے کا فیصلہ کیا جس کا مقصد یہ دریافت کرنا تھا کہ آیا درجہ حرارت -18C/0F (انڈسٹری کا معیار) سے زیادہ ہو سکتا ہے۔ مصنوعات کے معیار یا حفاظت پر کسی منفی اثرات کے بغیر، منجمد کھانے کو ذخیرہ کرنے کے لیے ہدف بنایا گیا ہے۔


معروف عالمی بیرونی تحقیقی پارٹنر، کیمپڈن بی آر آئی کے ساتھ کام کرتے ہوئے، ہم نے ایک پائلٹ مطالعہ شروع کیا، جس میں نومڈ فوڈز کے پورٹ فولیو میں مرغی، قدرتی مچھلی، لیپت مچھلی، سبزیاں، 'گرین کزن' رینج سے پودوں پر مبنی مصنوعات سمیت نو مضحکہ خیز مصنوعات پر توجہ مرکوز کی گئی۔ اور پیزا. تجزیہ کے لیے آٹھ شعبے مائیکرو بائیولوجیکل، ساخت، آکسیڈیٹیو رینسیڈیٹی، ڈرپ نقصان، غذائیت، توانائی کا استعمال اور پیکیجنگ تھے۔ جانچ کے لیے استعمال ہونے والے درجہ حرارت -18، -15، -12 اور -9 سینٹی گریڈ تھے۔


پیمانے کے لحاظ سے، ہم سمجھتے ہیں کہ یہ 'اپنی نوعیت کا پہلا' مطالعہ ہے، اس قسم کی تحقیق کا ڈیٹا فی الحال کہیں اور موجود نہیں ہے۔


ہمارا مطالعہ اس صنعت کی معروف تحقیق کی بھی پیروی کرتا ہے جس کا ہم نے پہلے 2022 میں اعلان کیا تھا، جس میں منجمد خوراک کے لائف سائیکل تجزیہ پر توجہ مرکوز کی گئی تھی، جس نے یہ ظاہر کیا کہ زمرہ کاربن فوٹ پرنٹ کے لحاظ سے متبادل تحفظ کے طریقوں کے خلاف بہت اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے، جس کی ایک وجہ خوراک کے فضلے کی بہت کم سطح ہے۔ .


نتائج ہمیں کیا بتاتے ہیں۔

2023 میں ابتدائی چھ ماہ کے پائلٹ اسٹڈی نے تمام امتحانی معیارات کے خلاف حوصلہ افزا نتائج دکھائے۔ تمام پروڈکٹس مائیکرو سیف رہے، آکسیڈیٹیو رینسیڈیٹی کے کوئی آثار نہیں تھے، ساخت میں معمولی تبدیلی (مکسڈ ویج -9oC پر اور سالمن فائلز -12oC پر) اور آج کی بحث کے لیے سب سے اہم بات یہ ہے کہ درجہ حرارت میں ہر 3oC اضافے کے لیے توانائی کی کھپت میں 10-11 فیصد کی کمی تھی۔


منجمد

Nomad Foods کے CEO Stefan Descheemaeker نے اشتراک کیا کہ مطالعہ کے نتائج نے تجویز کیا کہ "ہم منجمد مصنوعات کو ذخیرہ کرتے وقت توانائی کے استعمال کو نمایاں طور پر کم کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، بغیر اصلاح کیے"۔


پہلے چھ ماہ کے پائلٹ کے نتائج کے بارے میں بات کرتے ہوئے، ہمارے CEO، Stefan Descheemaeker، کہتے ہیں: "Campden BRI کے ساتھ یہ نیا پائلٹ مطالعہ ظاہر کرتا ہے کہ ہم منجمد مصنوعات کو ذخیرہ کرتے وقت توانائی کے استعمال کو نمایاں طور پر کم کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، بغیر کسی اصلاح کے۔ بڑے پیمانے پر فراہم کیے جانے سے، یہ ہماری صنعت میں انقلاب برپا کر سکتا ہے اور مینوفیکچررز، فوڈ ریٹیلرز اور صارفین کے لیے توانائی کے استعمال اور لاگت میں خاطر خواہ کمی کر سکتا ہے اور منجمد کھانے کی مصنوعات کے کاربن فوٹ پرنٹ کو مزید کم کر سکتا ہے۔"

How manufactures can reduce food waste during food production

 ویسٹ اینڈ ریسورسز ایکشن پروگرام (لپیٹ) نے ایک رپورٹ جاری کی تھی جس میں انکشاف ہوا ہے کہ برطانیہ کے 16 فیصد کھانے پینے کے فضلہ مینوفیکچررز اور پروڈکشن پلانٹوں سے آتے ہیں جن کے پاس اپنے فضلہ کو سنبھالنے کے لئے عمل کو بہتر نہیں بنایا گیا ہے۔ اس کی نگرانی کرنے کے لئے یہ کھانے کے کاروبار کی اہمیت کا بیک اپ ہے جہاں وہ اس کے مطابق اس سے نمٹنے کے لئے حکمت عملی کو نافذ کرنے کے لئے سب سے زیادہ فضلہ پیدا کرتے ہیں۔


اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے ، پسٹن سیل فراہم کرنے والے ایف پی ای سیل کے منیجنگ ڈائریکٹر اینڈریو پاولس نے کلیدی علاقوں کے لئے اپنی بصیرت فراہم کی ہے جہاں پیداوار کے دوران کھانے کی فضلہ کو کم کیا جاسکتا ہے۔

 درست پیشن گوئی کرنا

شروع کرنے کا پہلا مقام یہ ہے کہ آپ کی مصنوعات اور آپ جو فضلہ پیدا کرتے ہیں اس کے بارے میں علم حاصل کرنے کے لیے موجودہ ڈیٹا کی نگرانی اور تجزیہ کرنا ہے، جو آپ کی ویسٹ مینجمنٹ کی حکمت عملی کو بنانے اور جو کچھ پیدا ہوتا ہے اسے کم کرنے کے لیے ضروری ہے۔ اگر آپ کچرے کی مقدار کا تجزیہ کرتے ہیں جو ان کی مصنوعات تیار کرتے وقت خام مال سے آتا ہے اور زیادہ فروخت ہونے والے hod سے موازنہ کریں تو اجزاء کی مقدار کی ایک بڑی تصویر بنانے میں مدد ملے گی، آپ کو اپنے مطالبات کو پورا کرنے کے لیے آرڈر کرنا ہوگا۔



ایسی ٹیکنالوجیز موجود ہیں، جیسے ڈیٹا اکٹھا کرنے کی خدمات جو زیادہ درست پیشین گوئیاں فراہم کر سکتی ہیں جو آپ کے عمل کو بہتر بنانے میں مدد کریں گی۔


اپنی پیکیجنگ کے معیار کو بہتر بنائیں

نمایاں طور پر کھانے کی زندگی کو بہتر بنانے کے لئے، بہتر معیار کی پیکیجنگ کو لاگو کرنا ہے. اس کو نہ صرف سپلائی چین بلکہ گھریلو سطح پر بھی فضلہ کو کم کرنے کے لیے ترجیح دی جانی چاہیے۔ مینوفیکچرنگ چین میں اعلیٰ معیار کی پیکیجنگ بھی ہینڈلنگ کے ذریعے آلودگی کو کم کرے گی۔


پوری تاریخ میں، پیکیجنگ اس کی پائیداری کی وجہ سے پلاسٹک کا استعمال کرتی ہے اور جب مناسب طریقے سے سیل کیا جاتا ہے تو یہ بگاڑ سے کتنی اچھی طرح بچاتا ہے۔ یوکے حکومت کے اندازوں سے پتہ چلتا ہے کہ سالانہ 2.2 ملین ٹن سے زیادہ پلاسٹک کی پیکیجنگ صارفین کی مارکیٹ میں متعارف کرائی جاتی ہے۔


ری سائیکل پلاسٹک ٹیکنالوجی میں بہتری آنے کے باوجود، مینوفیکچرنگ چین میں پروڈیوسرز کے لیے پلاسٹک کے استعمال کے درمیان ایک اچھا توازن تلاش کرنا اب بھی بہت ضروری ہے جو نہ صرف خوراک کو محفوظ رکھتا ہے بلکہ لینڈ فل لیبلنگ کے استعمال میں بھی حصہ نہیں ڈالتا ہے اور تاریخوں سے پہلے کی تاریخوں کو بھی واضح طور پر شامل کیا جانا چاہیے۔ آپ کی پیکیجنگ کے ساتھ ساتھ مصنوعات کو طویل ترین شیلف لائف کے لیے مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے کے بارے میں مشورہ۔


کوالٹی اشورینس اور کنٹرول میں سرمایہ کاری کریں۔

تمام مصنوعات کامل نہیں ہیں، تاہم اگر آپ پیداواری عمل کے اندر کوالٹی اشورینس اور کنٹرول میں زیادہ وقت لگاتے ہیں، تو اس سے آپ کے فضلے کی پیداوار کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کم اور زیادہ پکے ہوئے کھانے کو ٹھکانے لگانے کی ضرورت ہے، لیکن یہ زیادہ فضلہ پیدا کرتا ہے، اور شروع سے معیاری مصنوعات کا ہونا اس خطرے کو کم کرتا ہے۔


مناسب وسائل میں سرمایہ کاری کرنا اور اپنی کوالٹی کنٹرول ٹیم کو تربیت دینا، یہ یقینی بنانے کا ایک بہترین طریقہ ہو سکتا ہے کہ آپ کے عمل کو بہتر بنایا جائے۔ اس میں آپ کی مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے کارکنوں کو مزید وقت دینے کے لیے مزید دنیاوی عملوں کی آٹومیشن کو بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔


تربیت اور شفافیت

اگر آپ مناسب تربیت کا انعقاد کرتے ہیں اور کھانے کے فضلے کی اہمیت کے بارے میں اپنی ٹیم میں شفافیت کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، تو یہ یقینی بنائے گا کہ ہر شخص صحیح شعبے میں سرمایہ کاری کرتا ہے۔ یہ اندرونی طور پر کسی بھی تربیت اور علمی شعبے کے ذریعے کیا جا سکتا ہے جو آپ کے پاس ہو سکتا ہے یا کھانے کے فضلے کے بڑے اثرات کی بصیرت فراہم کرنے کے لیے تیسرے فریق کے معلم کو لا کر۔


اگر آپ اپنے عملے کو لینڈ فل کے اخراج اور کیمیائی آلودگی کے نقصان دہ اثرات کے بارے میں تعلیم دیتے ہیں، جو خوراک کی پیداوار کی ترقی میں رکاوٹ بن سکتے ہیں، تو آپ کمپنی کی زیادہ مثبت ثقافت کو اپنائیں گے جو کھانے کے فضلے کے بارے میں ایک جیسا رویہ رکھتی ہے۔


اس تعلیم کے ساتھ، نہ صرف آپ کا عملہ محسوس کرے گا کہ اس میں سرمایہ کاری کی گئی ہے، بلکہ وہ ان پراسیس کے اندر موجود مسائل کو بھی بتانے کے قابل ہو جائیں گے جن پر وہ نقطہ نظر حاصل کرتے ہیں جو آپ کے کھانے کے فضلے کو مزید بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ یہ عادات آپ کے کاروبار میں مثبت اقدار اور عادات پیدا کرنے میں مدد کریں گی۔


مزید برآں، اپنی ٹیم کو جدید ترین ٹکنالوجی فراہم کرنا اور انہیں چلانے کی تربیت دینا خوراک کی پیداوار کے تمام پہلوؤں کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔

دودھ کے ذریعے متوازن غذائیت


دودھ کا پروٹین مضبوط مسلز بنانے میں مدد کرتا ہے۔

کم چکنائی والے دودھ کے ہر 8 آونس گلاس میں 8 گرام قدرتی اعلیٰ قسم کا پروٹین ہوتا ہے جو آپ کو اپنی ورزش سے زیادہ فائدہ اٹھانے، دبلے پتلے پٹھوں کو بنانے، صحت مند وزن برقرار رکھنے اور مزید بہت کچھ کرنے میں مدد کرتا ہے۔ 

پروٹینز

تمام پروٹین برابر نہیں بنائے جاتے ہیں۔ پروٹین امینو ایسڈ سے بنا ہوتا ہے، اور اہم امینو ایسڈ ہوتے ہیں جو آپ کا جسم خود نہیں بنا سکتا۔ اعلیٰ معیار کا پروٹین ان تمام ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے۔


دودھ کا پروٹین مخصوص اور منفرد پروٹین سے بنا ہوتا ہے — کیسین اور وہی — جن میں سے ہر ایک مکمل، اعلیٰ معیار کے پروٹین ہیں۔ آپ کے جسم میں تقریباً ہر سرگرمی کے لیے پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ پٹھوں سے لے کر بالوں، ہڈیوں سے دانتوں تک ہر چیز کے لیے عمارت کے بلاکس کے طور پر کام کرتا ہے۔ آپ کے جسم کو مضبوط اور صحت مند ہونے کے لیے پروٹین کی ضرورت ہے۔


ایک تحقیق میں، صحت مند، غیر تربیت یافتہ رضاکاروں کو تصادفی طور پر ایک مشروب حاصل کرنے کے لیے تفویض کیا گیا تھا جس میں یا تو مختلف قسم کے دودھ کے پروٹین — کیسین، وہی پروٹین یا پلیسبو — مزاحمت کی تربیت کے ایک گھنٹہ بعد۔ دونوں قسم کے دودھ کے پروٹین کا استعمال ایک جیسا مثبت خالص پٹھوں میں پروٹین کا توازن لاتا ہے، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ پوری پروٹین کا استعمال مزاحمتی ورزش کے بعد پٹھوں کے پروٹین کی ترکیب کو متحرک کر سکتا ہے، جو وقت کے ساتھ ساتھ پٹھوں کے سائز اور طاقت میں اضافہ کا باعث بن سکتا ہے۔


تصویر کا متبادل متن

دبلی پتلی پٹھوں

پروٹین آپ کے جسم کو امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے جو اسے مضبوط پٹھوں کی تعمیر کے لیے درکار ہوتا ہے۔ جسمانی طور پر متحرک رہنے کے ساتھ ساتھ، کافی پروٹین حاصل کرنے سے پٹھوں کی تعمیر اور مرمت میں مدد ملتی ہے۔


زیادہ لمبا

پروٹین آپ کو اور آپ کے بچوں کو زیادہ دیر تک بھر پور رکھنے میں مدد کرتا ہے — جب آپ کی بھوک کو پورا کرنے کی بات آتی ہے تو کاربوہائیڈریٹس یا چکنائی سے زیادہ پروٹین کا اثر ہوتا ہے۔ ناشتے میں کافی پروٹین شامل کرنے سے ہر ایک کو اپنے کھانے سے بھر پور اور مطمئن محسوس کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔


مضبوط پٹھے

تحقیق کی بڑھتی ہوئی مقدار یہ بتاتی رہتی ہے کہ چاکلیٹ کا دودھ نہ صرف کھلاڑیوں کو سخت ورزش کے بعد پٹھوں کو ایندھن بھرنے اور دوبارہ بنانے میں مدد کرتا ہے، بلکہ یہ مضبوط پٹھوں کو بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔


توانائی اور توجہ

بہت سے ماہرین اب بالغوں کو 25 سے 30 گرام پروٹین کے ساتھ دن کی شروعات کرنے کا مشورہ دیتے ہیں تاکہ ان کی صبح کو توانائی بخشی جاسکے۔ اگرچہ بچوں کے لیے تجویز مختلف ہے، لیکن ان کے لیے یہ ضروری ہے کہ وہ ہر کھانے میں اعلیٰ معیار کی پروٹین حاصل کریں۔ یہ بچوں کو دن بھر ایندھن اور توجہ مرکوز رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

کیلشیم اور وٹامن ڈی جیسے ہڈیوں کی تعمیر کے اہم غذائی اجزاء کے ساتھ، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پروٹین بھی صحت مند ہڈیوں کی تعمیر اور ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں ایک اہم عنصر ہے۔

صحت مند وزن کو برقرار رکھنا

پروٹین صحت مند وزن کو برقرار رکھنے میں کردار ادا کرتا ہے۔ کیلوری پر قابو پانے والی غذا کے حصے کے طور پر، پروٹین کو زیادہ دبلے پتلے پٹھوں اور کم چکنائی سے جوڑا گیا ہے۔

Friday, January 26, 2024

Surveoo Best Paid Surveys Answer & Earn Cash

 سرویو بینیفٹ کا انکشاف کرنا

سرویو: آپ کا گزرنا قابل مطالعہ

Surveoo کے ساتھ ایک معاوضہ دینے والے منصوبے پر نکلیں، جہاں ہم صرف آپ کے لیے اپنی مرضی کے مطابق سب سے زیادہ معاوضہ شدہ اسٹڈیز تیار کرتے ہیں۔ ہمارے پلیٹ فارم کے ساتھ، آپ اپنے خیالات بانٹ سکتے ہیں اور مزے کرتے ہوئے پیسہ کما سکتے ہیں۔


سروے کے انتخاب کا عمل سرویو کے ساتھ سروے کے اختیارات کے ذریعے نیویگیٹنگ کرتا ہے، آپ سروے کے اختیارات کی ایک وسیع صف کو تلاش کر سکتے ہیں۔ شماریاتی سروے سے لے کر آئٹم ان پٹ تک، ہماری فاؤنڈیشن آپ کو براؤز کرنے کے لیے مختلف انتخاب پیش کرتی ہے۔ ایسے سروے کا انتخاب کریں جو آپ کی کمائی کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے آپ کی دلچسپیوں اور ترجیحات کے مطابق ہوں۔/

سروے کا جواب دینا

Surveoo میں نقد انعامات کے لیے اپنے طریقے سے نقد کمانے کے امکانات کو کھولنا، ہم جانتے ہیں کہ آپ کی رائے اور وقت کتنے اہم ہیں۔ آپ سروے کرکے حقیقی رقم کما سکتے ہیں، جو ایک آسان کام بن جاتا ہے۔ یہ باہمی طور پر فائدہ مند انتظام ہے - آپ کے علم کے ٹکڑے اہم ہیں اور اس طرح آپ کا مالی فائدہ ہوتا ہے۔


طرز زندگی سے لے کر ٹکنالوجی تک مختلف قسم کے سروے کے عنوانات کا جائزہ لینا: سرویو ہر چیز کا احاطہ کرتا ہے

سرویو پوائنٹس کی وسیع نمائش میں جائزے دے کر الگ کھڑا ہے۔ چاہے آپ پڑھے لکھے ہوں یا زندگی گزارنے کا طریقہ، آپ کے لیے ایک جائزہ موجود ہے۔ اس تنوع کی وجہ سے آپ جو سروے کرتے ہیں اس میں آپ دلچسپی اور مشغول ہوں گے۔


سرویو تجربہ

مستقل روٹ کے لیے کنکشن پوائنٹ کو سمجھنے میں آسان

ہمارا سمجھنے میں آسان انٹرفیس جائزہ لینے کے تجربے کو قابل قبول اور واضح بناتا ہے۔ اپنے خیالات کا اشتراک کرنے میں زیادہ توانائی لگائیں اور اسٹیج کو تلاش کرنے میں کم وقت لگائیں۔ سرویو آپ کے تجربے کی قدر کرتا ہے اور پریشانی سے پاک سیر کی ضمانت دیتا ہے۔

سرویو کے بارے میں سوالات اور جوابات ہم نے بہترین معاوضہ والے سروے کا انتخاب کیا سرویو کو دوسرے سروے پلیٹ فارمز سے کیا فرق ہے؟

سرویو تیزی سے جائزوں کو ترتیب دے کر اپنے آپ کو الگ کرتا ہے، اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ کلائنٹ بہترین کھلے دروازوں کے نیچے پہنچ جائیں۔ ہمارا استعمال میں آسان انٹرفیس اور مطالعہ کے مختلف مضامین ایک اہم جائزہ لینے کے تجربے میں اضافہ کرتے ہیں۔


آن لائن کمائی سے متعلق تجاویز کے لیے یہاں کلک کریں۔

میں کسی بھی وقت Surveoo کے ذریعے کتنی رقم حاصل کر سکتا ہوں؟


آپ کی جانب سے مکمل کردہ تعداد اور جائزہ کی ترتیب کی روشنی میں منافع کی تبدیلی۔ بہر حال، Surveoo آپ کے علم کے اہم بٹس کے لیے کٹ تھروٹ تنخواہ کو یقینی بناتا ہے۔


کیا جائزے تھکا دینے والے ہیں؟


سرویو سمجھتا ہے کہ آپ کا وقت قیمتی ہے۔ ہم قابل قدر تنخواہ کو برقرار رکھتے ہوئے مزید محدود جائزہ پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، آپ کو وسیع ذمہ داریوں کے بغیر پیسہ کمانے کی اجازت دیتے ہیں۔


کیا میں کسی بھی وقت Surveoo کو اپنا ڈیٹا سونپ سکتا ہوں؟


بالکل۔ سرویو کلائنٹ کی حفاظت پر توجہ مرکوز کرتا ہے اور آپ کے ڈیٹا کی حفاظت کے لیے سخت حفاظتی کوششوں کا استعمال کرتا ہے۔ آپ کی معلومات محفوظ ہاتھوں میں ہے۔


کیا سرویو میں شامل ہونے کے لیے اہلیت کے کوئی اصول ہیں؟


سرویو مختلف سماجی اقتصادیات کے لوگوں کے لیے دستیاب ہے۔ جتنی دیر تک آپ کے پاس اشتراک کرنے کے جذبات ہیں، آپ اس میں شامل ہونے اور جائزوں کے ذریعے پیسہ کمانے کے اہل ہیں۔


مجھے سروے کرنے کے لیے معاوضہ کیسے دیا جا سکتا ہے؟


آپ آسانی سے اپنی آمدنی حاصل کر سکیں گے کیونکہ Surveoo ادائیگی کے متعدد اختیارات پیش کرتا ہے، جیسے گفٹ کارڈز اور کیش ٹرانسفر۔


نتیجہ


مجموعی طور پر، سرویو ایک ٹھوس مرحلے کے طور پر الگ کھڑا ہے جو آپ کے نقطہ نظر کی قدر کرتا ہے اور آپ کو ان کا اشتراک کرنے کے لیے آزادانہ طور پر معاوضہ دیتا ہے۔ استعمال کے قابل، مختلف جائزے کے انتخاب، اور کلائنٹ کے تحفظ کی ذمہ داری سرویو کے ساتھ ان لوگوں کے لیے ایک قطعی فیصلہ ہے جو ادا شدہ جائزہ کے ذریعے پیسہ کمانے کی امید رکھتے ہیں۔ آج ہی سرویو میں شامل ہوں اور ایک سیر کے لیے نکلیں جہاں آپ کے تجربات اہم ہوں اور آپ کے منافع میں اضافہ ہو۔

Embracing Our Role in the Climate Narrative: A Call to Action



In the grand tapestry of human existence, we find ourselves at a critical juncture where our actions are leaving an indelible mark on the planet we call home. Climate change, an undeniable reality, beckons us to reflect on the consequences of our choices and, more importantly, to embark on a journey of collective responsibility and sustainable change.


As we witness the alarming rise in global temperatures, erratic weather patterns, and the devastating impacts on ecosystems, it becomes imperative to recognize that we are not merely observers of this unfolding narrative but active participants. The challenge of climate change calls for a profound shift in the way we perceive and interact with our decision we make, from the we choose to buy to the energy sources we rely on, contributes to the intricate web of our planet's health. It's not merely a tale of distant melting ice caps or vanishing rainforests; it's a story that intertwines with the lives of communities, the survival of countless species, and the future of generations yet to urgency of the climate crisis is not a call for panic but a call for introspection and concerted action. We are tasked with reimagining our relationship with the Earth, nurturing a symbiotic connection that seeks harmony rather than exploitation. This necessitates a departure from the linear, consumption-driven model to one that values sustainability, conservation, and the narrative is not without hope. As stewards of this planet, we possess the ability to shape a different story — one of resilience, adaptation, and positive change. From embracing renewable energy to advocating for responsible consumption, the power lies within us to redefine our impact on the environment.


Communities around the globe are already writing inspiring chapters in this evolving tale. Grassroots movements, sustainable initiatives, and technological innovations are illustrating that a sustainable future is not just a distant dream but a tangible reality within our grasp. By fostering a sense of global interconnectedness, we can amplify these efforts and create a collective force for positive the face of climate change, we find an opportunity for unity. It's a shared narrative that transcends borders, ideologies, and backgrounds. Each one of us holds a pen, and collectively, we can rewrite the story of our relationship with the planet. It's a story of responsible choices, mindful living, and a commitment to safeguarding the delicate balance of as inhabitants of this interconnected world, come together to co-author a narrative that speaks of reverence for the Earth, stewardship for future generations, and a legacy of resilience in the face of adversity. The time to act is now, and the story we write today will echo through the annals of time, shaping the destiny of our planet for generations to come.

Tuesday, January 23, 2024

Unraveling the Debate: An In-Depth Look at Herbalife Supplements


## *Advocates' Perspective: Holistic Health and Herbal Solutions*


the evolving landscape of the wellness industry, Herbalife has risen to prominence, offering a diverse range of nutritional supplements promising weight loss, increased energy, and overall well-being. Yet, this ascent has not been without controversy, sparking discussions about the effectiveness and safety of Herbalife's products.


### *Advocates of in favor emphasize the company's commitment to a holistic health approach, underscoring the use of herbal ingredients as a gentle yet effective solution to diverse health concerns. Personal success stories often champion Herbalife products for contributing to improved health and vitality.


## *Critics' Perspective: MLM Structures and Scientific Scrutiny*


*On the opposing side,* critics scrutinize Herbalife's multi-level marketing structure, raising questions about transparency in business practices. Skeptics highlight the limited scientific evidence supporting the efficacy of some products, suggesting an overreliance on anecdotal testimonials rather than rigorous clinical studies.


## *Key Product Analysis: Meal Replacement flagship product, Herbalife's meal replacement shakes, garners both praise for weight management convenience and concern regarding potential long-term nutritional imbalances. The absence of comprehensive nutritional information adds a layer of uncertainty for those seeking a well-rounded dietary solution.


## *The Aloe Controversy: Herbal Aloe Concentrate*


*Herbal Aloe Concentrate*, marketed as a digestive aid, stirs controversy with users praising its stomach-soothing effects, while others question the necessity of a specialized supplement for digestive health when natural foods offer similar benefits.


## *Guidance for Consumers: Navigating the Herbalife the discourse around Herbalife necessitates a careful examination of both perspectives. Consumers are urged to approach these products with a discerning eye, considering individual health needs and consulting healthcare professionals before incorporating Herbalife # *Conclusion: Informed Decision-Making in the Herbalife Phenomenon*


In conclusion, the Herbalife phenomenon unfolds as a complex tapestry of success stories, marketing strategies, and scientific skepticism. Informed decision-making becomes paramount for consumers, empowering them to understand the potential benefits and drawbacks, aligning choices with health goals and values.

Monday, January 22, 2024

جڑی بوٹیوں کے ساتھ بالسامک بھنی ہوئی سبزیاں

 

بالسامک اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مزیدار بھنی ہوئی سبزیاں ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ڈش ہے جو مختلف سبزیوں کے قدرتی ذائقوں کو بالسامک سرکہ کے بھرپور، کھٹے نوٹ اور تازہ جڑی بوٹیوں کی مہک کے ساتھ ملاتی ہے۔ یہ آسان نسخہ رنگین اور صحت بخش ڈش بنانے کے مراحل میں آپ کی رہنمائی کرے گا جسے سائیڈ ڈش کے طور پر یا ایک مین ڈش کے طور پر بھی لیا جا سکتا ہے۔ بھوننے کا عمل سبزیوں کی مٹھاس کو بڑھاتا ہے، جب کہ بالسامک گلیز کا میٹھا اور کھٹا ذائقہ خوشبو دار گہرائی میں اضافہ کرتا ہے، جو اسے کسی بھی کھانے میں ایک مثالی اضافہ بناتا ہے۔

4 کپ مخلوط سبزیاں (جیسے گھنٹی مرچ، زچینی، چیری ٹماٹر، سرخ پیاز، گاجر، اور بروکولی)، اچھی طرح دھو کر کٹی ہوئی

3 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل

2 کھانے کے چمچ بالسامک سرکہ

1 چمچ شہد یا میپل کا شربت (اضافی مٹھاس کے لیے اختیاری)

لہسن کے 3 لونگ، باریک کٹے ہوئے۔

1 چائے کا چمچ خشک تھائم

1 چائے کا چمچ خشک روزیری

1 چائے کا چمچ خشک اوریگانو

نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ

گارنش کے لیے تازہ جڑی بوٹیاں (جیسے اجمود یا تلسی)

ہدایات

1. تندور کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں اور بیکنگ ٹرے کو بیکنگ پیپر سے لائن کریں۔

2. ایک بڑے پیالے میں کٹی ہوئی سبزیوں کو مکس کریں۔ بصری طور پر دلکش پلیٹ کے لیے مختلف رنگوں اور ساخت کا انتخاب کریں۔

3. ایک چھوٹے پیالے میں، زیتون کا تیل، بالسامک سرکہ، شہد (اگر استعمال کر رہے ہیں)، کٹا ہوا لہسن، تھائم، روزمیری، اور اوریگانو کو ایک ساتھ ہلائیں۔ یہ خوشبو دار آمیزہ سبزیوں کے لیے اچار کا کام کرے گا۔

4. کٹی ہوئی سبزیوں پر میرینیڈ ڈالیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ تمام سبزیاں اچھی طرح سے ڈھکی ہوئی ہیں۔ سبزیوں کو ٹاس کرنے کے لیے اپنے ہاتھ یا چمچ کا استعمال کریں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ میرینیڈ کے ساتھ یکساں طور پر لیپت ہوں۔

5. سبزیوں کو حسب ذائقہ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ بالسامک سرکہ کچھ کھردرا پن ڈالے گا، لہذا نمک کو اسی کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔

6. تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر سبزیوں کو یکساں طور پر پھیلائیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وہ ایک ہی تہہ میں ہیں۔ یہ بیکنگ اور کیریملائزیشن کی بھی اجازت دیتا ہے۔

7. ٹرے کو پہلے سے گرم اوون میں رکھیں اور سبزیوں کو 25-30 منٹ تک یا اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ وہ نرم اور کیریملائز نہ ہو جائیں۔ کھانا پکانے کے وقت تک سبزیوں کو آدھے راستے پر پھینکنا یقینی بنائیں تاکہ کھانا پکانے کو یقینی بنایا جاسکے۔

8. ایک بار جب سبزیاں مکمل پک جائیں تو انہیں اوون سے نکال کر سرونگ پلیٹ میں منتقل کریں۔

9. ڈش کو تازہ جڑی بوٹیوں سے گارنش کریں، جیسے کٹے ہوئے اجمودا یا تلسی سے، تازگی اور رنگت میں اضافہ کرنے کے لیے۔

10. جڑی بوٹیوں والی بالسامک بھنی ہوئی سبزیوں کو اپنے پسندیدہ پروٹین کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر یا اسٹینڈ اکیلے مین کورس کے طور پر پیش کریں۔ یہ ورسٹائل ڈش گرلڈ چکن، مچھلی، یا یہاں تک کہ ایک سادہ کوئنو یا کِسکوس کے ساتھ اچھی طرح جوڑتی ہے۔

11. بھنی ہوئی سبزیوں کے جاندار ذائقوں اور ساخت کا لطف اٹھائیں، جو جڑی بوٹیوں سے بھرے بالسامک گلیز سے بہتر ہیں۔

Saturday, January 20, 2024

پیسہ کمانے کے 5 آسان طریقے


1. **فری لانسنگ:**

p>لوگوں کے لیے آن لائن نوکریاں کرنے کی کوشش کریں۔ Upwork یا Fiverr جیسی ویب سائٹیں آپ کو ان لوگوں سے جوڑتی ہیں جنہیں مختلف چیزوں میں مدد کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ ایسی ملازمتوں کا انتخاب کر سکتے ہیں جو آپ کے اچھے کام سے مماثل ہوں، اور آپ کو اپنے کام کے لیے معاوضہ ملتا ہے۔

class="separator" style="clear: both; text-align: center;">="302" />

2. **آن لائن سروے اور جائزے:**

انٹرنیٹ پر اپنی رائے بانٹیں اور اس کے لیے ادائیگی کریں۔ Swagbucks یا Survey Junkie جیسی ویب سائٹیں آپ سے سروے کرنے یا جائزے لکھنے کو کہتی ہیں۔ تھوڑا سا اضافی پیسہ کمانے کا یہ ایک آسان طریقہ ہے۔



3. **ملحق مارکیٹنگ:**

کمپنیوں کو اپنا سامان بیچنے اور پیسے کمانے میں مدد کریں۔ آپ Amazon یا ClickBank جیسی کمپنیوں کے پروگراموں میں شامل ہوتے ہیں، اور جب لوگ آپ کے خصوصی لنک کے ذریعے چیزیں خریدتے ہیں، تو آپ کو تھوڑا سا پیسہ ملتا ہے۔


4. **ریموٹ ٹیوشن یا ٹیچنگ:**

اگر آپ کسی چیز میں اچھے ہیں تو دوسروں کو آن لائن سکھائیں۔ Chegg Tutors یا VIPKid جیسی ویب سائٹس اساتذہ کو طلباء سے جوڑتی ہیں۔ آپ لوگوں کو گھر سے سیکھنے اور پیسہ کمانے میں مدد کر سکتے ہیں۔


5. **ای کامرس اور ڈراپ شپنگ:**

بہت ساری مصنوعات رکھے بغیر اپنا آن لائن اسٹور شروع کریں۔ Shopify یا Etsy جیسے پلیٹ فارمز آپ کو اسٹور قائم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ آپ چیزیں بیچ سکتے ہیں اور سپلائرز سے انہیں گاہکوں کو بھیجنے کا انتظام کر سکتے ہیں۔

Saturday, January 6, 2024

Gluten-free apple and almond cake

 اجزاء

3 تیز کھانے والے سیب، چھلکے ہوئے، کوڑے ہوئے اور کٹے ہوئے۔

1 لیموں، صرف رس

300 گرام/10½ گرام گولڈن کیسٹر شوگر

8 فری رینج انڈے

325 گرام/11½ اوز پسے ہوئے بادام

آدھا چائے کا چمچ بادام کا جوہر

50 گرام/2 اوز فلیک شدہ بادام

آئسنگ شوگر، چھڑکنے کے لیے

طریقہ

اوون کو 180C/375F/Gas پر پہلے سے گرم کریں۔

سیب کو ایک پین میں آدھا لیموں کا رس اور دو کھانے کے چمچ کیسٹر شوگر کے ساتھ رکھیں۔ ابالنے پر لائیں، ڈھانپیں اور ہلکی آنچ پر تقریباً 7-9 منٹ تک پکائیں یا جب تک سیب اتنے نرم نہ ہو جائیں کہ کانٹے سے تقریباً میش کر لیں۔ تاہم، زیادہ میش نہ کریں۔ آپ اب بھی تھوڑا سا کاٹنا اور ساخت چاہتے ہیں. ٹھنڈا ہونے دیں۔


ٹھنڈی ہوئی پیوری، انڈے، پسے ہوئے بادام، بادام کا جوہر، باقی کیسٹر شوگر اور تقریباً ایک کھانے کا چمچ بقیہ لیموں کا رس فوڈ پروسیسر میں ڈال کر بلینڈ کر لیں۔ تیار شدہ کیک ٹن میں ڈالیں اور پھٹے ہوئے بادام کے ساتھ چھڑک دیں۔


تقریباً 40 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کیک میں ڈالا ہوا سیخ صاف نہ ہو جائے۔ تقریباً 30 منٹ کے بعد کیک کو چیک کریں، اور اگر کیک بہت براؤن ہو رہا ہے تو اوپر کو پارچمنٹ پیپر یا فوائل سے ڈھانپ دیں۔


ٹن سے کیک کو ہٹانے سے پہلے تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ یہ آئسنگ شوگر کے فراخدلی سے چھڑکنے کے ساتھ گرم یا ٹھنڈا پیش کیا جاتا ہے۔

Steamed lemon sponge puddings with custard

 اجزاء

کھیر کے لیے

90 گرام/3¼ اوز مکھن، نرم، نیز چکنائی کے لیے اضافی

90 گرام/3¼ اوز کیسٹر شوگر

2 فری رینج انڈے

2 لیموں، رس اور باریک کٹے ہوئے زیسٹ

115g/4oz خود سے اٹھانے والا آٹا، نیز ڈسٹنگ کے لیے اضافی

½ چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر

1-2 چمچ دودھ

کسٹرڈ کے لیے

600ml/20fl اوز مکمل چکنائی والا دودھ

1 ونیلا پوڈ، لمبائی میں تقسیم اور بیج کھرچ کر نکالے گئے۔

3 بڑے فری رینج انڈے کی زردی

30 گرام/1 اوز کاسٹر شوگر

2 چمچ کارن فلور

لیموں کے شربت کے لیے

8 چمچ سنہری شربت

½ لیموں، صرف زیسٹ

تازہ نچوڑا نیبو کا رس، ذائقہ

کس طرح کی ویڈیوز

طریقہ

ہلکی سی چکنائی اور کھیر کے سانچوں کو دھولیں۔

ایک پیالے میں مکھن اور چینی کو ہلکا اور ہموار ہونے تک پیٹیں۔ انڈوں کو ایک چھوٹے سے جگ میں توڑیں اور کانٹے سے پیٹیں۔ چینی اور مکھن کے آمیزے میں انڈوں کو آہستہ آہستہ شامل کریں، مسلسل مارتے رہیں۔ زیسٹ شامل کریں، پھر آٹے اور بیکنگ پاؤڈر میں چھان لیں۔ یکجا کرنے کے لئے فولڈ کریں۔ 2½ کھانے کے چمچ لیموں کا رس اور دودھ میں آہستہ سے ہلائیں۔ بیٹر کو سانچوں کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔


ہر سانچے پر بیکنگ پیپر کا ایک ٹکڑا رکھیں، پھر کچن کے ورق کی ایک بڑی شیٹ اوپر رکھیں۔ اسے پیالے کے کناروں پر ڈالیں اور تار کا استعمال کرتے ہوئے جگہ پر باندھ دیں۔


ابلتے ہوئے پانی سے سٹیمر کو آدھا بھریں اور پڈنگز کو اوپر سٹیمنگ ریک پر رکھیں۔ ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور 25 منٹ کے لئے آہستہ سے ابالیں۔


کسٹرڈ بنانے کے لیے، دودھ، ونیلا کے بیج اور ونیلا پوڈ کو درمیانے سوس پین میں تقریباً ابلنے تک گرم کریں۔ دریں اثنا، ایک بڑے پیالے میں انڈے کی زردی، کیسٹر شوگر اور کارن فلور کو ہلکا اور گاڑھا ہونے تک ہلائیں۔ ونیلا پوڈ کو ہٹا دیں اور آہستہ آہستہ دودھ کو انڈے کے مکسچر پر ہر وقت ہلاتے رہیں۔ ایک صاف پین میں چھلنی کے ذریعے چھان لیں اور ہلکی آنچ پر مسلسل ہلاتے رہیں یہاں تک کہ مکسچر اتنا گاڑھا ہو جائے کہ چمچ کے پچھلے حصے پر کوٹ کر لے۔


شربت بنانے کے لیے ایک سوس پین میں سنہری شربت، لیموں کا جوس اور جوس ڈالیں۔ گرم ہونے کے لیے ہلکی آنچ پر رکھیں۔


پڈنگز کو ہٹا دیں اور سرونگ پلیٹوں پر جانے سے پہلے انہیں 5 منٹ تک بیٹھنے دیں۔ شربت پر ڈالیں اور ساتھ میں کسٹرڈ کے ساتھ سرو کریں۔

Beef and mushroom stew

 اجزاء

2kg/4lb 8oz گائے کا گوشت

50 گرام/1¾ اوز سادہ آٹا

نمک اور تازہ پسی ہوئی کالی مرچ

6 چمچ سبزیوں کا تیل

10 چھوٹے چھلکے، چھلکے

6 لاٹھی اجوائن، تقریباً کٹی ہوئی۔

8 گاجر، تقریبا کٹی ہوئی

25 گرام/1 اوز خشک پورسنی مشروم

600ml/1 پنٹ ریڈ وائن یا سٹاؤٹ

300ml/½ پنٹ بیف اسٹاک

3 ٹہنی تھیم

500 گرام/1lb 2oz بٹن مشروم

2 چمچ ریڈ کرینٹ جیلی

میش، خدمت کرنے کے لئے

ترکیب کی تجاویز

کس طرح کی ویڈیوز

طریقہ

گائے کے گوشت کو 2.5cm/1in ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور کسی بھی اضافی چربی کو کاٹ دیں۔ آٹے کو پلیٹ میں یا پلاسٹک کے تھیلے میں کافی مقدار میں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ رکھیں اور اس میں گوشت کو اچھی طرح سے لیپ ہونے تک پھینک دیں۔



ایک بڑے فلیم پروف کیسرول میں تیل گرم کریں اور گائے کا گوشت شامل کریں۔ ہر طرف بھورا ہونے تک بھونیں - آپ کو بیچوں میں ایسا کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے، کیونکہ آپ پین میں زیادہ ہجوم نہیں کرنا چاہتے۔ یہ ضروری ہے کہ گائے کے گوشت کو براؤن کریں اور اسے سٹو نہ کریں۔


کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے پین سے گوشت کو ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔ پین میں چھلکے، اجوائن اور گاجر ڈالیں اور پانچ منٹ تک بھونیں، یا تھوڑا سا نرم ہونے تک بھونیں۔


دریں اثنا، مشروم کو ایک پیالے میں 300ml/½ پنٹ ابلتے ہوئے پانی میں بھگو دیں جب تک کہ نرم نہ ہو جائے۔ بھگونے والے مائع کو محفوظ کرتے ہوئے ڈرین کریں اور مشروم کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔


گوشت کو پین میں واپس کریں اور سرخ شراب یا سٹاؤٹ شامل کریں۔ 4-5 منٹ کے لیے ابالیں، یا جب تک کہ مائع کا حجم تقریباً ایک تہائی کم نہ ہوجائے۔ سٹاک، بھیگی ہوئی مشروم اور ان کا بھگونے والا مائع اور تھائم شامل کریں۔


ابال لائیں اور پھر ڈھانپیں اور ہلکی آنچ پر تقریباً 2½ گھنٹے، یا نرم ہونے تک ابالیں۔ اگر آپ چاہیں تو آپ اسے پہلے سے گرم تندور میں 150C/300F/Gas 3 (130 فین) پر اسی وقت پکا سکتے ہیں۔


بٹن مشروم اور ریڈ کرینٹ جیلی شامل کریں اور مزید 30 منٹ تک پکائیں۔

Tear and share cheese and herb rolls

 اجزاء

500 گرام/1lb 2oz مضبوط سفید آٹا، نیز دھولنے کے لیے اضافی

7 گرام خشک فاسٹ ایکشن خمیر

1½ چائے کا چمچ نمک

1 چمچ زیتون کا تیل

350ml/12fl oz گرم پانی

115 گرام/4 اوز پختہ چیڈر، پسا ہوا

4 چمچ تازہ کٹی ہوئی جڑی بوٹیاں (روزیری، تھائم، چائیوز اور تلسی کا مرکب)

1 فری رینج انڈا، پیٹا گیا۔

کس طرح کی ویڈیوز

طریقہ

فری اسٹینڈنگ مکسر کے پیالے میں آٹا، خمیر، نمک، تیل اور پانی کی پیمائش کریں۔ آٹا ہک کا استعمال کرتے ہوئے اچھی طرح مکس کریں جب تک کہ آٹا اکٹھا نہ ہوجائے۔ اگر یہ خشک لگتا ہے تو آپ کو تھوڑا سا مزید پانی ڈالنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔

آٹے کو آٹے والے ورک سرفیس پر ٹپ کریں اور نرم اور ہموار ہونے تک تقریباً 5 منٹ تک گوندھیں۔ تیل والے پیالے میں رکھیں، کلنگ فلم سے مضبوطی سے ڈھانپیں اور کسی گرم جگہ پر 2 گھنٹے، یا سائز میں دوگنا ہونے تک اٹھنے دیں۔


آٹے کو بھری ہوئی سطح پر ٹپ کریں اور 2 سے 3 منٹ تک گوندھیں (یا پیچھے ہٹیں)۔ آٹے کو تقریباً 20 سینٹی میٹر/8 انچ قطر میں چپٹا کریں، پنیر اور جڑی بوٹیاں شامل کریں اور یکساں طور پر تقسیم ہونے تک آٹے میں مضبوطی سے گوندھیں۔ 32 یکساں سائز کی گیندوں کی شکل دیں (اگر آپ چاہتے ہیں کہ گیندیں بالکل ایک جیسی ہوں تو آٹے کا وزن کریں)۔


تندور کو 220C/200C فین/گیس 7 پر پہلے سے گرم کریں۔ بیکنگ پیپر کے ساتھ ایک بڑی بیکنگ شیٹ لائن کریں۔


تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر گیندوں کو گول شکل میں ترتیب دیں، تاکہ وہ ہلکی سی چھونے لگیں۔ ایک صاف چائے کے تولیے سے ڈھانپیں اور 30 منٹ کے لیے کسی گرم جگہ پر ثابت ہونے کے لیے چھوڑ دیں، یا جب تک کہ اچھی طرح سے اٹھ جائے اور سائز میں تقریباً دوگنا نہ ہوجائے۔


پیٹے ہوئے انڈے کے ساتھ رولز کی سطح کو برش کریں اور 25-30 منٹ تک بیک کریں، یہاں تک کہ اچھی طرح سے اوپر اور نیچے گولڈن براؤن ہو جائے۔ گرم پیش کرنے سے پہلے تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کے لیے تار کے ریک پر سلائیڈ کریں۔

Meatballs in tomato sauce with burrata and crostini

 اجزاء

میٹ بالز کے لیے

400 گرام/14 اوز سور کا گوشت کیما

400 گرام/14 اوز گائے کے گوشت کا کیما

2 چمچ کٹے ہوئے تازہ فلیٹ لیف اجمودا کے پتے

لہسن کی 1 لونگ، تھوڑا سا سمندری نمک کے ساتھ پیسٹ میں پیسٹ کر لیں۔

3 چمچ مکمل چکنائی والا دودھ

100 گرام/3½ اوز خشک بریڈ کرمبس

75 گرام/2½ اوز پرمیسن، باریک پیس لیں۔

3 فری رینج انڈے

1 چمچ سمندری نمک

2 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل، چکنائی، فرائی اور بوندا باندی کے لیے

ٹماٹر کی چٹنی کے لیے

2 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل

1 لہسن کی لونگ، باریک کٹی ہوئی۔

1 چمچ کٹے ہوئے تازہ تھیم کے پتے

1 سرخ مرچ، بیج نکالے گئے، باریک کٹے ہوئے۔

600 گرام/1lb 5oz ٹماٹر پاستا

سمندری نمک اور تازہ کالی مرچ

بریزڈ گرینس کے لیے

100g/3½oz جنگلی راکٹ

250 گرام/9 اوز کیلے

500 گرام/1lb 2oz پالک

1 لہسن کی لونگ، باریک کٹی ہوئی۔

½ چائے کا چمچ سونف کے بیج، پسے ہوئے۔

سمندری نمک اور تازہ کالی مرچ

برراٹا اور کروسٹینی کے لیے

اضافی کنواری زیتون کا تیل، بوندا باندی کے لیے1

 سیابٹا یا کھٹی روٹی، باریک ٹکڑوں میں کاٹ ل۔

1 لہسن کی لونگ، چھیل کر پوری چھوڑ دی، رگڑنا

150 گرام/5½ اوز برراٹا

طریقہ

میٹ بالز کے لیے، میٹ بالز کے تمام اجزاء (تیل کے علاوہ) کو ایک بڑے پیالے میں ڈالیں اور یکجا کر کے ایک مضبوط، یکساں طور پر تقسیم شدہ مرکب بنائیں۔



اپنے ہاتھوں کو زیتون کے تیل میں ڈھانپیں، اس آمیزے کا ایک بڑا چمچ لیں اور اسے اپنی ہتھیلیوں کے درمیان رول کریں تاکہ گولف بال کے سائز کا میٹ بال بن جائے۔ اس وقت تک دہرائیں جب تک کہ آپ تمام مرکب استعمال نہ کر لیں - آپ کے پاس 16 میٹ بالز ہونے چاہئیں۔ انہیں ٹرے پر رکھیں، اپنے ہاتھ دھوئیں اور پھر ٹرے کو 30 منٹ کے لیے فرج میں رکھیں۔


ایک بڑے، نان اسٹک، اوون پروف فرائنگ پین کو تیز آنچ پر رکھیں اور اس میں ایک کھانے کا چمچ یا زیتون کا تیل ڈالیں۔ جب تیل گرم ہو تو، میٹ بالز کو براؤن کرنا شروع کریں (اگر ضروری ہو تو بیچوں میں)، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ انہیں مکمل طور پر نہ پکائیں – باہر سے تھوڑا سا رنگ بہترین ہے۔ ایک بار جب وہ تمام براؤن ہو جائیں تو انہیں پین سے ہٹا دیں اور ٹماٹر کی چٹنی بناتے وقت انہیں ایک طرف چھوڑ دیں۔


دریں اثنا، اوون کو 200C/180C فین/گیس 6 پر پہلے سے گرم کریں۔


ٹماٹر کی چٹنی بنانے کے لیے اوون پروف پین میں زیتون کے تیل کو گرم کریں اور درمیانی آنچ پر بیک کریں۔ گرم ہونے پر لہسن، تھائم اور مرچ ڈالیں۔ 1 منٹ تک ابالیں، پھر ٹماٹر کا پاستا شامل کریں۔ آہستہ سے 15 منٹ تک پکائیں، یا جب تک چٹنی کا حجم آدھا کم نہ ہو جائے۔


چٹنی کو نمک اور تازہ پسی ہوئی کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں اور پین کو آنچ سے اتار دیں۔


میٹ بالز کو پین میں چٹنی کے اوپر رکھیں، یکساں فاصلے پر، پھر پین کو اوون میں منتقل کریں اور 20 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک میٹ بالز پک نہ جائیں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کے لیے 5 منٹ کے لیے ایک طرف چھوڑ دیں (اوون کو آن چھوڑ دیں)۔


بریزڈ ساگ کے لیے، ابلتے ہوئے نمکین پانی کے ایک پین میں، گوبھی کو 4 منٹ کے لیے بلینچ کریں، پھر کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، کیلے کو ہٹا دیں اور پکے ہوئے گوبھی کو ایک بڑے کولنڈر میں رکھیں۔ اب پالک کو پانی میں ڈالیں اور پالک کو 1 منٹ کے لیے بلنچ کریں۔ اسے کٹے ہوئے چمچ سے باہر نکالیں اور گوبھی کے اوپر رکھیں، پھر آخر میں راکٹ کو 2 منٹ کے لیے بلینچ کریں، کٹے ہوئے چمچ سے نکالیں اور پالک اور کیلے کو کولنڈر میں ڈال دیں۔


بلینچنگ پانی کو ضائع کریں اور پین کو صاف کریں اور درمیانی آنچ پر چولہے پر واپس رکھیں۔


ساگوں سے اضافی پانی کو نچوڑ لیں، پھر ایک کاپنگ بورڈ پر تقریباً کاٹ لیں۔ گرم ساس پین میں اضافی کنواری زیتون کا تیل شامل کریں، پھر کٹے ہوئے لہسن اور پسے ہوئے سونف کے بیج شامل کریں۔ 1 منٹ تک آہستہ سے پکائیں، پھر کٹی ہوئی بلینچڈ سبزیاں ڈالیں، 2 منٹ تک پکائیں اور سمندری نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ بیٹھو ایک طرف.


بوراٹا اور کروسٹینی کے لیے، سیابٹا کے ٹکڑوں پر تھوڑا سا تیل چھڑکیں اور کچھ سمندری نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ بیکنگ ٹرے پر رکھیں اور گرم اوون میں 4 منٹ یا کرکرا ہونے تک بیک کریں، پھر لہسن کے لونگ سے ان پر رگڑیں۔


دریں اثنا، برراٹا کو باریک کاٹ لیں، پھر ایک چمچ کا استعمال کرکے تمام بیکڈ میٹ بالز پر ڈولپس ڈالیں۔


ہر چیز پر سمندری نمک کا چھڑکاؤ اور کالی مرچ کو اچھی طرح پیس لیں، پھر میز کے بیچ میں کرسٹینی کے ساتھ سرو کریں اور سب کو اپنی مدد کرنے دیں۔ بریزڈ گرینز کے ساتھ سرو کریں۔


Friday, January 5, 2024

The painful puzzle of diseases that have no name

 یہ سب آپ کے ذہن میں ہے۔"


ہیلین سیڈرروتھ نے ان گنتی گنوائی ہے جتنی بار ڈاکٹروں نے اسے کہا ہے۔ پھر بھی وہ جانتی تھی، 1983 میں اس کے بیٹے ولہیم کی پیدائش کے فوراً بعد، کہ اس کے دوسرے بچے کے ساتھ کچھ ٹھیک نہیں تھا۔



"وہ سرخ گالوں کے ساتھ ایک بہترین بچے کی طرح لگ رہا تھا،" ہیلین کہتی ہیں۔ "ہسپتال میں ہر ایک نے سوچا کہ وہ بالکل صحت مند ہے۔"


مواد کی وارننگ

اس مضمون میں ایسی تفصیلات شامل ہیں جو کچھ قارئین کو پریشان کن لگ سکتی ہیں۔


لیکن جب وہ ایک سال کا ہوا تو ولہیلم نے مرگی اور پیٹ کے دائمی مسائل پیدا کر لیے تھے۔ تین سال کی عمر میں، اس نے اوپری ایئر ویز کی سوزش پیدا کی جسے جھوٹے کروپ کے نام سے جانا جاتا ہے، اور اس کے خاندان کو بتایا گیا کہ اسے دمہ ہے۔


ہیلین مطمئن نہیں تھی۔ وہ مزید جاننا چاہتی تھی۔ خاص طور پر ان طبی حالات کی وجہ کیا تھی؟ کیا ان کا تعلق تھا؟ اور کیا ان کا علاج ہو سکتا ہے؟


ہیلین اس چیز کی تلاش کر رہی تھی جسے طبی دنیا میں ایک کارآمد تشخیص کے طور پر جانا جاتا ہے: ایک متحد تشخیص جو ولہیم کے صحت کے تمام مسائل کی وضاحت کر سکے۔ وہ کہتی ہیں کہ ولہیلم کی بیماری کے دوران اور اس کے صحت یاب ہونے کے امکانات کے بارے میں بہتر تفہیم حاصل کرنے کا یہ واحد طریقہ تھا۔


افسوس کی بات یہ ہے کہ ولہیلم کا تجربہ اس کے خاندان کے ناقابل تشخیص بیماریوں کے معمہ کے ساتھ بھرے سفر کا صرف آغاز تھا۔


پراسرار حالات


ایک غیر تشخیص شدہ بیماری ایک طبی حالت ہے جو وسیع تشخیص کے باوجود کسی معلوم وجہ کے بغیر ہے۔ اگرچہ غیر تشخیص شدہ بیماریاں نسبتاً نایاب ہیں، لیکن وہ اب بھی لاکھوں لوگوں کو متاثر کرتی ہیں۔ دنیا بھر میں 350 ملین تک لوگوں کی "غیر تشخیص شدہ" یا "نایاب" حالت ہے (ایک غیر معمولی حالت کی تعریف یورپی یونین میں عام آبادی میں سے 2,000 میں سے ایک سے کم یا امریکہ میں 200,000 سے کم لوگوں کو متاثر کرنے کے طور پر کی جاتی ہے)۔


پانچ سال سے کم عمر کے بچے غیر متناسب طور پر متاثر ہوتے ہیں: ایک رپورٹ کے مطابق، وہ 50% کیسز ہیں، جن میں سے 30% پانچ سال کی عمر سے پہلے مر جائیں گے۔ صرف برطانیہ میں، ہر سال 6,000 بچے "بغیر نام کے سنڈروم" (سوانی) کے ساتھ پیدا ہوتے ہیں۔


بچے کے طبی چیلنجوں سے نمٹنا کافی مشکل ہے۔ لیکن تشخیص کے بغیر جانا معالجین اور خاندانوں کے لیے کئی اضافی چیلنجوں کا باعث بنتا ہے۔ یہ وہ چیز ہے جو لندن کے گریٹ اورمنڈ سٹریٹ ہسپتال میں سوان بچوں کی کلینکل نرس سپیشلسٹ اینا جیوٹ اچھی طرح جانتی ہے۔ اپنے بچے کی صحت کے بارے میں وضاحت کے بغیر، والدین کھوئے ہوئے اور تنہا محسوس کر رہے ہیں۔


بعض اوقات، ان کے خدشات کے باوجود، دیکھ بھال کرنے والوں کو بتایا جاتا ہے کہ ان کا بچہ "عام" ہے۔ پھر بھی یہ "اکثر والدین کے لیے بدترین لفظ ہوتا ہے جس کے بچے کی تشخیص نہیں ہوتی"، جیویٹ کہتے ہیں۔


ایک مشکل یہ ہے کہ زیادہ تر بچے جو علامات کے ساتھ ہوتے ہیں انہیں کوئی سنگین بیماری نہیں ہوتی۔ عام طور پر، اس کے معمولی یا عارضی ہونے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، زیادہ تر والدین کو یقین دہانی کی ضرورت ہوتی ہے کہ ان کا بچہ ٹھیک ہے - درجنوں لیبارٹری ٹیسٹ اور ہفتوں کی اضافی طبی جانچ نہیں۔

AI in 2024: Five trends workers need to know

 1. AI وسیع پیمانے پر شمولیت کی حوصلہ افزائی کرے گا۔


ممکنہ طور پر مصنوعی ذہانت معذور کارکنوں کے لیے ایک طاقتور ذریعہ بن سکتی ہے – اور یہ پیشرفت تمام لوگوں کے لیے تبدیلی کا باعث بن سکتی ہے۔



سب سے پہلے، معذور کارکنوں کو فائدہ پہنچانے کے لیے تیار کیے گئے بہت سے مشین لرننگ ٹولز تیزی سے دستیاب ہو سکتے ہیں، UC برکلے، US میں انکلوسیو سٹیز لیب کے ڈائریکٹر وکٹر سینٹیاگو پینیڈا کا خیال ہے۔ سوچیں، مثال کے طور پر، الگورتھم پر مبنی اسپیچ ٹو ٹیکسٹ اور ٹیکسٹ ٹو اسپیچ ٹولز جو بالترتیب بصارت اور سماعت سے محروم صارفین کو اضافی معلومات فراہم کرتے ہیں۔


وہ کہتے ہیں، "AI سے چلنے والی معاون ٹیکنالوجیز رکاوٹوں کو توڑنے اور معذور افراد کو بااختیار بنانے، آزادی اور شمولیت کے احساس کو فروغ دینے کی صلاحیت رکھتی ہیں۔"


ان کا خیال ہے کہ معذور افراد کی مدد کے لیے ٹولز کو مرکزی دھارے میں شامل کرنا بھی ہر ایک کو فائدہ پہنچا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، جیسا کہ بڑے زبان کے ماڈل ریئل ٹائم، کثیر لسانی بند کیپشننگ کو بہتر بناتے رہتے ہیں، تمام لوگوں کو معلومات کی وسیع اور متنوع رینج تک رسائی حاصل ہوگی۔


2. AI بھرتی اور برطرفی کے عمل کو مزید منصفانہ بنائے گا۔


انسانی وسائل کے پیشہ ور افراد پہلے سے ہی ملازمت کے عمل میں مصنوعی ذہانت کا استعمال کرنے کے لیے تیار ہیں تاکہ زیادہ مساوی ملازمت کا منظر نامہ بنایا جا سکے، لیکن موجودہ ٹیکنالوجی کامل سے بہت دور ہے۔ جواب میں، ماہرین تعلیم اور صنعت کے ماہرین AI کے ذریعے الیکٹرانک ہائرنگ پلیٹ فارمز اور دیگر HR ٹولز پر الگورتھمک تعصب کو کم کرنے کے لیے کام کر رہے ہیں۔


کچھ ماہرین پہلے ہی ان اہداف کو ترجیح دے رہے ہیں۔ ہارورڈ جان اے پالسن سکول آف انجینئرنگ اینڈ اپلائیڈ سائنسز میں کمپیوٹر سائنس کی پروفیسر سنتھیا ڈی ورک کی سربراہی میں ہائر اسپائریشنز انسٹی ٹیوٹ، اسکریننگ ٹولز اور ان کا استعمال کرنے والے پیشہ ور افراد میں تعصب کی نشاندہی کرنے پر مرکوز ہے۔


بھرتی کے عمل سے ہٹ کر، عالمی کنسلٹنسی فرم ڈیلوئٹ سمیت کچھ کمپنیاں ٹیلنٹ کو برقرار رکھنے کے لیے مصنوعی ذہانت کی ٹیکنالوجی کا استعمال کر رہی ہیں۔ یہ فرم فی الحال AI ڈیٹا کو زیادہ مؤثر طریقے سے بجٹ کو دوبارہ مختص کرنے کے لیے استعمال کر رہی ہے، کارکنوں کو زیادہ مانگ والی پوزیشنوں پر منتقل کر رہی ہے اور اس کے نتیجے میں، برطرفی کو روکنا ہے۔ یہ خاص طور پر پسماندہ گروہوں کی مدد کر سکتا ہے، جو اکثر کارپوریٹ کٹوتیوں کا نشانہ بنتے ہیں۔


تاہم، بہت سے ماہرین اور HR پیشہ ور افراد اس بات پر متفق ہیں کہ اگرچہ AI کی ترقی امیدواروں کے لیے مزید متنوع فنل بنانے میں مددگار ثابت ہوگی، لیکن یہ تمام مسائل کو حل کرنے کے قابل نہیں ہو سکتا، بشمول ملازمت میں انسانی تعصب۔ تاہم، بھرتی کی عدم مساوات کے بارے میں زیادہ سے زیادہ آگاہی HR پیشہ ور افراد کو ان کے اپنے مضمر فیصلوں اور ان سے گزرنے کے طریقہ کو سمجھنے میں مدد کر سکتی ہے۔


3. کام کی جگہیں ملازمت اور تربیت میں تنوع کو مرکز کرنے کے لیے AI کا استعمال کریں گی۔


ایپلی کیشنز کے لیے کھیل کے میدان کو برابر کرنے کے علاوہ، AI ٹولز تیار کرنے سے یہ یقینی بنانے میں بھی مدد مل سکتی ہے کہ روایتی طور پر پسماندہ لوگ بیک فٹ پر کوئی نئی نوکری شروع نہیں کر رہے ہیں۔


شروع کرنے کے لیے، AI کی ترقی ریگولیٹرز پر زور دے سکتی ہے کہ وہ عوامی اور نجی شعبوں میں کارکنوں کی شمولیت کے طریقوں کو فنڈز فراہم کرنے پر تیزی سے توجہ مرکوز کریں۔ اپنے حالیہ اسٹریٹجک انفورسمنٹ پلان (SEP) میں، US Equal Employment Opportunity Commission نے AI کی مدد سے بڑھتی ہوئی دنیا میں کام کی جگہ کے امتیاز پر قابو پانے کو ترجیح دی۔ EU میں، نئے منظور شدہ AI ایکٹ کا تقاضا ہے کہ HR ڈیٹا اور فرموں کے عمل کو کارکنوں کے حقوق کے لیے قائم کردہ معیارات پر پورا اترنا چاہیے، یا کارپوریٹ جرمانے کا سامنا کرنا پڑے گا۔


جامع ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری جیسے کہ متنوع ٹیموں کے ذریعہ ڈیزائن کردہ زبان سیکھنے کے ماڈلز، مثال کے طور پر، آجروں کو ملازمین کے وسیع تجربات کے مطابق ذاتی نوعیت کے تعلیمی پروگرام بنانے میں مدد فراہم کرتا ہے۔ اس میں تمام پس منظر سے تعلق رکھنے والے کارکنوں کو یکساں آغاز کرنے میں مدد کرنے کی صلاحیت ہے۔


اہم بات یہ ہے کہ اس قسم کی تبدیلیاں اس بات پر اثر انداز ہوتی ہیں کہ ہائرنگ پلیٹ فارمز کو کس طرح ڈیزائن کیا گیا ہے۔ الگورتھم کی ترقی میں تعصب کو دور کرنے سے ملازمت کے عمل کے آغاز سے ہی اپنے آپ کو ظاہر کرنے کے بعد غلطیوں اور اندھے دھبوں کی تلافی کے لیے کام کرنے کے بجائے خارجی طریقوں کو ختم کیا جا سکتا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اس سے ایک حقیقی فرق پڑ سکتا ہے، کیونکہ وہ AI ٹیکنالوجی کے ترقی کے مرحلے میں شامل ٹیمیں بنانے کی اہمیت کی طرف اشارہ کرتے ہیں تاکہ تمام کارکنوں کو آگے بڑھنے کا مساوی موقع ملے۔

Google Chrome starts blocking data tracking cookies

 گوگل نے کمپنیوں کے صارفین کو آن لائن ٹریک کرنے کے طریقے میں تبدیلیوں کی جانچ شروع کردی ہے۔


کروم براؤزر میں ایک نئی خصوصیت فریق ثالث کوکیز کو غیر فعال کرتی ہے - آپ کے آلے پر تجزیاتی ڈیٹا اکٹھا کرنے، آن لائن اشتہارات کو ذاتی نوعیت کا بنانے اور براؤزنگ کی نگرانی کے لیے چھوٹی فائلیں۔


یہ ابتدائی طور پر عالمی صارفین کے 1%، تقریباً 30 ملین افراد کے لیے دستیاب ہوگا۔



گوگل تبدیلیوں کو ایک ٹیسٹ کے طور پر بیان کرتا ہے، اس سال کے آخر میں کوکیز کو ختم کرنے کے لیے مکمل رول آؤٹ کے منصوبوں کے ساتھ۔


تاہم، کچھ مشتہرین کا کہنا ہے کہ انہیں اس کے نتیجے میں نقصان اٹھانا پڑے گا۔


گوگل کا کروم دنیا کا مقبول ترین انٹرنیٹ براؤزر ہے۔


ایپل کی سفاری اور موزیلا فائر فاکس جیسے حریفوں میں - جو کہ انٹرنیٹ پر بہت کم ٹریفک کا سبب بنتے ہیں - پہلے ہی فریق ثالث کوکیز کو بلاک کرنے کے اختیارات شامل کرتے ہیں۔


گوگل کا کہنا ہے کہ تصادفی طور پر منتخب کردہ صارفین سے پوچھا جائے گا کہ کیا وہ "مزید پرائیویسی کے ساتھ براؤز" کرنا چاہتے ہیں۔


گوگل کے نائب صدر، انتھونی شاویز نے ایک بلاگ پوسٹ میں کہا: "ہم Chrome میں تھرڈ پارٹی کوکیز کو مرحلہ وار ختم کرنے کے لیے ذمہ دارانہ انداز اپنا رہے ہیں۔


"اگر کوئی سائٹ فریق ثالث کوکیز کے بغیر کام نہیں کرتی ہے اور کروم نوٹس کرتا ہے کہ آپ کو مسائل درپیش ہیں... ہم آپ کو اس ویب سائٹ کے لیے فریق ثالث کوکیز کو عارضی طور پر دوبارہ فعال کرنے کے لیے آپشن کے ساتھ اشارہ کریں گے۔"


گوگل کا کہنا ہے کہ وہ انٹرنیٹ کو مزید نجی بنانے کے لیے کام کر رہا ہے۔


لیکن بہت سی ویب سائٹس کے نقطہ نظر سے، کوکیز اشتہارات کی فروخت کا ایک اہم حصہ ہیں جس پر وہ انحصار کرتے ہیں۔


کچھ لوگوں کے لیے کہ اشتہارات دخل اندازی محسوس کر سکتے ہیں۔ بہت سے لوگوں کو کسی ویب سائٹ پر جانے، یا خریداری کرنے اور پھر متعلقہ اشتہارات ان تمام سائٹوں پر ظاہر کرنے کا تجربہ ہوگا جو وہ دیکھتے ہیں۔


کوکیز کا استعمال صارفین کے بارے میں مختلف قسم کے ڈیٹا کو ریکارڈ کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے بشمول:


آپ سائٹ پر کیا کرتے ہیں۔

دنیا میں آپ کہاں ہیں

آپ کون سا آلہ استعمال کر رہے ہیں

جہاں آپ بعد میں آن لائن جاتے ہیں۔

"گوگل کا حل، کروم پرائیویسی سینڈ باکس، جو صرف کروم براؤزر پر کام کرتا ہے، ممکنہ طور پر گوگل کے علاوہ کسی اور کو فائدہ نہیں پہنچاتا،" فل ڈفیلڈ، یوکے کے نائب صدر، دی ٹریڈ ڈیسک، جو کمپنیوں کے لیے آن لائن اشتہارات خریدنے کے لیے پلیٹ فارم چلاتا ہے، نے کہا۔ .


"آن لائن صارفین کی رازداری کی حفاظت کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ناشرین کے لیے آمدنی حاصل کرنا مشکل ہو جائے"۔


انہوں نے مزید کہا کہ "اشتہاری صنعت کچھ بہتر بنانے کے اجتماعی مشن پر ہے"۔


برطانیہ کا مسابقتی نگران، مسابقت اور مارکیٹس اتھارٹی، منصوبوں کو روک سکتا ہے اگر یہ نتیجہ اخذ کرتا ہے کہ وہ دوسرے کاروباروں کو نقصان پہنچائیں گے۔

World's tallest wooden wind turbine starts turning

 دنیا کی سب سے اونچی لکڑی کی ونڈ ٹربائن کا رخ موڑنا شروع ہو گیا۔


بانٹیںجینئرز دنیا کے سب سے اونچے لکڑی کے ٹربائن ٹاور کی تعمیر پر کام کر رہے ہیں۔

بذریعہ جونا فشر

سکارا، سویڈن میں بی بی سی کے ماحولیاتی نامہ نگار

کرسمس ٹری جیسی لکڑی سے کیا بنایا جاتا ہے، جسے گوند سے پکڑ کر بعد میں اسمبلی کے لیے سویڈش فیکٹری میں تیار کیا جاتا ہے؟


اگر اس سے فلیٹ پیک فرنیچر اور میٹ بالز ذہن میں آتے ہیں تو آپ غلط ہیں۔


اگر آپ نے "لکڑی کی ونڈ ٹربائن" کا جواب دیا تو آپ بصیرت والے ہو سکتے ہیں۔


Modvion کے مطابق، سویڈش اسٹارٹ اپ جس نے ابھی دنیا کا سب سے اونچا لکڑی کا ٹربائن ٹاور بنایا ہے، ہوا کی طاقت کے لیے لکڑی کا استعمال مستقبل ہے۔


کمپنی کے چیف ایگزیکٹیو اوٹو لنڈمین کہتے ہیں کہ "اس میں بہت زیادہ صلاحیت ہے، جب ہم فرم کی بالکل نئی ٹربائن کی طرف دیکھتے ہیں، جو گوتھنبرگ سے باہر ایک مختصر ڈرائیو ہے۔


یہ سب سے اونچے بلیڈ کی چوٹی تک 150m (492ft) ہے اور ہم پہلے صحافی ہیں جنہیں اندر دیکھنے کے لیے مدعو کیا گیا ہے۔ اوپر والے 2 میگا واٹ کے جنریٹر نے ابھی ابھی سویڈش گرڈ کو بجلی فراہم کرنا شروع کر دی ہے، جو تقریباً 400 گھروں کو بجلی فراہم کر رہا ہے۔


لنڈ مین اور موڈویئن کا خواب لکڑی اور ہوا کو بہت زیادہ بلندی پر لے جانا ہے۔


اسٹیل کی حدود

Modvion پروجیکٹ کے قریب افق پر، کئی ایک جیسی نظر آنے والی ٹربائنیں مڑ رہی ہیں۔


اسٹیل، لکڑی نہیں، ان کے لیے کلیدی مواد ہے، جیسا کہ یہ دنیا کے تقریباً تمام ٹربائن ٹاورز کے لیے ہے۔ مضبوط اور پائیدار، اسٹیل نے زمین اور سمندر میں بڑے بڑے ٹربائنز اور ونڈ فارمز کو تعمیر کرنے کے قابل بنایا ہے۔

Thursday, January 4, 2024

Are Jains the original vegans?

 جب کہ مغرب میں بہت سے لوگ اس مہینے ویگنوری میں حصہ لے رہے ہیں، بہت کم لوگ 2500 سال پرانے عقیدے کے بارے میں جانتے ہیں جو کسی بھی ایسی چیز سے بچتا ہے جو ممکنہ طور پر کسی دوسرے جاندار کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

اگرچہ "ویگن" کی اصطلاح تقریباً 80 سال پہلے برطانوی جانوروں کے حقوق کے وکیل ڈونلڈ واٹسن نے وضع کی تھی، لیکن یہ صرف پچھلی دو دہائیوں میں ہی ہے کہ ویگنزم (اور ویگنوری، مکمل طور پر پودوں پر مبنی کھانا کھانے کا ایک مہینہ طویل چیلنج) ایک بااثر طرز زندگی کے رجحان کے طور پر خود میں آتے ہیں۔ تاہم، بہت سی مشرقی ثقافتوں میں، جانوروں کے ساتھ مہربانی کے عمل کے طور پر گوشت سے پرہیز کرنے کا رواج قدیم ہے، جو دو ہزار سال سے زیادہ پرانا ہے۔


خاص طور پر، جین مت، ہندوستانی عقیدہ جس کی ابتدا شمالی ہندوستان میں 5ویں-7ویں صدی قبل مسیح کے درمیان ہوئی، یہاں تک کہ بدھ مت سے بھی پہلے، جانوروں کی مصنوعات سے پرہیز کرنے کے جدید دور کے سبزی خور اصولوں کے قریب آتا ہے۔ "عدم تشدد یا اہنسا تمام جینوں کے لیے زندگی کا بنیادی اصول ہے،" راجستھان یونیورسٹی میں فلسفے کی ریٹائرڈ پروفیسر کسم جین نے وضاحت کی۔ پروفیسر جین، جنہوں نے وسیع تحقیق کی ہے اور ساتھ ہی اس موضوع پر ڈاکٹریٹ کے طالب علموں کو مشورہ دیا ہے، مزید کہا، "اس میں تمام جاندار چیزیں شامل ہیں - نہ صرف انسان، بلکہ جانور، حشرات الارض اور بعض اوقات پودے، یہاں تک کہ پانی یا زمین کے نیچے رہنے والے بھی۔ جینوں کے لیے، کسی بھی جاندار کو کسی بھی معنی میں نقصان پہنچانا تشدد ہے۔"


اس نے مزید وضاحت کی کہ جین بھی بدتمیزی کے خیالات یا زبانی اظہار کو محدود کرنے کی کوشش کرتے ہیں، کیونکہ ان کا ماننا ہے کہ "ہر چیز کا کرما کا نتیجہ ہوتا ہے"۔ یہ عقائد 24 روحانی گرووں کی تعلیمات سے ابھرتے ہیں جنہیں تیرتھنکروں کے نام سے جانا جاتا ہے - جن میں سے آخری مہاویر تھا، جو بدھ کا ہم عصر تھا - جن کی پیروی جین ایک خالق دیوتا کی عبادت کے بدلے کرتے ہیں۔ جیسا کہ پروفیسر جین نے اس کی وضاحت کی، "تیرتھنکرس ایسے انسان تھے جو اپنے اعمال کی وجہ سے سنت بنے تھے۔ چونکہ انہوں نے روشن خیالی حاصل کی اور نروان حاصل کیا، وہ ہمیں آزادی کا راستہ دکھاتے ہیں۔"


اگرچہ جین ہندوستان کی آبادی کا کم سے کم 0.4% ہیں (2011 کی مردم شماری کے مطابق)، جین مت اب بھی ملک میں ایک زندہ - واقعی فروغ پزیر - مذہب ہے۔ جین پورے ہندوستان میں پائے جاتے ہیں، گجرات اور راجستھان کی مغربی ریاستوں میں بڑی برادریوں کے ساتھ، کچھ شاندار جین مندروں جیسے رانک پور اور دلواڑا (یا دلوارہ) کا گھر ہے۔ جین بھی ہندوستان کی سب سے زیادہ خوشحال کمیونٹیز میں سے ہیں، جو اعلیٰ درجے کے ریستورانوں کے لیے کافی اثر و رسوخ رکھتے ہیں کہ وہ اپنے مقبول پکوانوں کے علیحدہ جین مینو یا جین ورژن پیش کرتے ہیں (اس کے بارے میں سوچیں کہ اجزاء کی تبدیلی یا بھول چوک کے ساتھ "ویگنائزنگ" کھانے کے مترادف ہے)۔

Urgent need for terrorism AI laws, warns think tank

 انسداد انتہا پسندی کے تھنک ٹینک کا کہنا ہے کہ برطانیہ کو AI کو دہشت گردوں کی بھرتی کو روکنے کے لیے نئے قوانین پر "فوری طور پر غور" کرنا چاہیے۔


انسٹی ٹیوٹ فار سٹریٹیجک ڈائیلاگ (ISD) کا کہنا ہے کہ آن لائن دہشت گردی کے خطرات سے نمٹنے کے لیے "قانون سازی کی واضح ضرورت" ہے۔


یہ برطانیہ کے آزاد دہشت گردی سے متعلق قانون سازی کا جائزہ لینے والے کو ایک تجربے میں چیٹ بوٹ کے ذریعے "بھرتی" کرنے کے بعد آیا ہے۔


حکومت کا کہنا ہے کہ وہ عوام کے تحفظ کے لیے "ہم سب کچھ کر سکتے ہیں" کرے گی۔


ٹیلی گراف میں لکھتے ہوئے، حکومت کے آزادانہ دہشت گردی سے متعلق قانون سازی کے جائزہ لینے والے جوناتھن ہال کے سی نے کہا کہ ایک اہم مسئلہ یہ ہے کہ "کسی ایسے شخص کی شناخت کرنا مشکل ہے جو دہشت گردی کی حوصلہ افزائی کرنے والے چیٹ بوٹ سے پیدا ہونے والے بیانات کے لیے قانونی طور پر ذمہ دار ہو۔"

مسٹر ہال نے Character.ai، ایک ایسی ویب سائٹ پر ایک تجربہ چلایا جہاں لوگ دوسرے صارفین کے ذریعے بنائے گئے چیٹ بوٹس کے ساتھ AI سے تیار کردہ گفتگو کر سکتے ہیں۔


اس نے کئی بوٹس سے بات کی جو بظاہر دوسرے عسکریت پسند اور انتہا پسند گروپوں کے ردعمل کی نقل کرنے کے لیے بنائے گئے تھے۔


ایک نے تو یہاں تک کہا کہ وہ "اسلامک اسٹیٹ کا ایک سینئر رہنما" ہے۔


مسٹر ہال نے کہا کہ بوٹ نے اسے بھرتی کرنے کی کوشش کی اور برطانیہ کے انسداد دہشت گردی کے قوانین کے تحت ممنوعہ انتہا پسند گروپ کے لیے "مکمل لگن اور عقیدت" کا اظہار کیا۔


لیکن مسٹر ہال نے کہا کہ چونکہ یہ پیغامات کسی انسان کے ذریعہ تیار نہیں کیے گئے تھے، اس لیے برطانیہ کے موجودہ قانون کے تحت کوئی جرم نہیں کیا گیا۔


انہوں نے کہا کہ نئی قانون سازی میں چیٹ بوٹ کے تخلیق کاروں اور ان کی میزبانی کرنے والی ویب سائٹس کو ذمہ دار ٹھہرانا چاہیے۔


Character.ai پر اس نے جن بوٹس کا سامنا کیا، ان کی تخلیق کے پیچھے "کچھ شاک ویلیو، تجربہ، اور ممکنہ طور پر کچھ طنزیہ پہلو" ہونے کا امکان تھا۔


مسٹر ہال یہاں تک کہ دہشت گردی کے لیے ایک "غیر محدود جوش و جذبے" کے ساتھ اپنا، فوری طور پر حذف شدہ "اسامہ بن لادن" چیٹ بوٹ بنانے میں کامیاب رہے۔


اس کا تجربہ اس بات پر بڑھتی ہوئی تشویش کے بعد ہے کہ کس طرح انتہا پسند مستقبل میں جدید AI کا استحصال کر سکتے ہیں۔

Can artificial intelligence help you get fit? Published

 اب ہم میں سے بہت سے لوگ نئے سال کی قرارداد کے طور پر وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، کیا مصنوعی ذہانت (AI) ذاتی تربیت دینے والے انسانوں کی جگہ لے سکتے ہیں؟

AI فٹنس سافٹ ویئر فرم Magic AI کے چیف ایگزیکٹیو ورون بھانوٹ کا کہنا ہے کہ "میں نے پہلے کبھی جم میں قدم نہیں رکھا تھا۔" "مجھے یہ بہت خوفناک لگا۔ یہ بہت مہنگا بھی ہے، اور جب آپ کو وہاں جانے کے لیے سفر کرنا پڑتا ہے تو تکلیف دہ ہوتی ہے۔"


جب مسٹر بھانوٹ کو کچھ سال پہلے بتایا گیا کہ انہیں وزن کم کرنے یا صحت کے مسائل کا سامنا کرنے کی ضرورت ہے، تو انہوں نے ایک پرسنل ٹرینر - ایک انسان کی مدد سے اپنی زندگی بدل دی۔


لیکن مسٹر بھانوٹ پر یہ خیال آیا کہ AI فٹنس چیٹ بوٹ کا مشورہ، جو ان کے اپنے گھروں میں لوگوں کے لیے دستیاب ہے، صحت مند طرز زندگی کو مزید قابل رسائی بنا سکتا ہے۔ لہذا، 2021 میں، اس نے Magic AI قائم کیا۔


اس کا مرکزی پروڈکٹ، میجک مرر، ایک ٹچ اسکرین آئینہ ہے جو انسانی شکل میں AI سے چلنے والے ٹرینر کی ویڈیو بھی چلاتا ہے۔


مسٹر بھانوٹ کہتے ہیں، "جب آپ لاگ ان ہوتے ہیں تو آپ اپنی تمام بائیو میٹرک معلومات ڈالتے ہیں، اور پھر AI ایک پرسنلائزڈ پروگرام تیار کرتا ہے، بالکل ایک انسانی ذاتی ٹرینر کی طرح،" مسٹر بھانوٹ کہتے ہیں۔


AI ٹرینر آپ سے لاؤڈ اسپیکر کے ذریعے بات کر سکتا ہے اور، آپ کی ورزش کی نقل و حرکت کو ٹریک کرنے کے لیے کیمروں کا استعمال کرتے ہوئے، یہ فوری فیڈ بیک اور تجاویز پیش کرتا ہے۔ جیسے جیسے آپ ترقی کرتے ہیں یہ نئی ورزشیں وضع کرتا ہے۔


امیج سورس، میجک اے آئی

تصویری کیپشن،

میجک مرر صارف سے بات کرنے کے لیے AI کا استعمال کرتا ہے۔

یہ اس وقت سامنے آیا ہے جب عالمی فٹنس اور فلاح و بہبود کے شعبوں میں AI کا استعمال مسلسل بڑھ رہا ہے۔ ایک رپورٹ میں اندازہ لگایا گیا ہے کہ 2022 میں مارکیٹ کی مالیت $7.8bn (£6.1bn) تھی، اور پیش گوئی کی گئی ہے کہ 2030 تک یہ قیمت $35.6bn تک پہنچ جائے گی۔


AI استعمال کرنے والی فٹنس ایپس کی تعداد بڑھ رہی ہے اور ان میں Aaptiv, FitnessAI, Fitbod, Freeletics, VI Trainer, اور Whoop شامل ہیں۔ دریں اثنا، کچھ لوگوں کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ وہ مقبول AI چیٹ بوٹ ChatGPT سے ان کے لیے ورزش وضع کرنے کے لیے کہہ رہے ہیں۔

AI سے چلنے والی فٹنس ایپس میں اضافہ بتاتا ہے کہ کچھ لوگ کمپیوٹر کے ساتھ بات چیت کرنے میں انسان کے مقابلے میں زیادہ آرام دہ محسوس کرتے ہیں۔ جبکہ دوسروں کے لیے یہ صرف اپنی جیب میں فٹنس کوچ رکھنے کی سہولت کے بارے میں ہو سکتا ہے۔


لیکن کیا AI واقعی اس محرک کو نقل کر سکتا ہے جو انسانی تعامل سے آتا ہے؟ Pilates ٹیچر اور فزیو تھراپسٹ ایستھر فاکس ایسا نہیں سوچتی۔


وہ کہتی ہیں، "لوگ کسی ایسے شخص سے بات کرنا چاہتے ہیں جس کو وہ جانتے اور بھروسہ کرتے ہیں۔" "AI ایسی چیز نہیں ہے جسے میں خاص طور پر استعمال کرنا چاہتا ہوں۔"


محترمہ فاکس کہتی ہیں کہ نتائج حاصل کرنے کا طریقہ لوگوں سے رابطہ کرنا ہے۔ "جب لوگ محسوس کرتے ہیں کہ سنا اور سمجھا جاتا ہے، وہ آپ کی بات سنتے ہیں - اور وہ وہی کرتے ہیں جو آپ چاہتے ہیں،" وہ کہتی ہیں۔ "یہ ایک بہت ہی انسانی تجربہ ہے۔


"یہاں بہت سی جذباتی ذہانت ہے جو صحت اور تندرستی میں جاتی ہے جسے آپ AI سے تبدیل نہیں کر سکتے۔"

Swedish snow chaos leaves 1,000 vehicles trapped on main E22 road

 سویڈش حکام کا کہنا ہے کہ جو لوگ 24 گھنٹے سے زائد برف میں 1,000 گاڑیوں میں پھنسے ہوئے تھے انہیں نکال لیا گیا ہے۔

امدادی کارکنوں نے رات بھر کام کیا تاکہ جنوبی سویڈن کے علاقے اسکین میں مرکزی E22 سڑک پر پھنسے لوگوں کو نکالا جا سکے۔


پھنسے ہوئے بہت سے لوگوں کو ریسکیو ٹیموں نے باہر نکالا اور بعد میں اپنی گاڑیوں میں واپس آنے کو کہا۔


سفری افراتفری نورڈک ممالک میں سردیوں کے گرتے ہوئے درجہ حرارت کے درمیان واقع ہوئی۔


شدید سرد موسم نے سویڈن، فن لینڈ اور ناروے کے کچھ حصوں کو متاثر کیا ہے، اور ڈنمارک میں برفانی طوفان نے بدھ سے آرہس کے قریب ایک موٹر وے پر ڈرائیوروں کو پھنس کر رکھ دیا ہے۔


شمالی سویڈن میں Kvikkjokk-Arrenjarka ویدر سٹیشن نے منگل کی رات 25 سال کی سب سے سرد رات ریکارڈ کی، درجہ حرارت -43.6C تک گر گیا۔


امدادی کارکنوں نے بتایا کہ کار میں سفر کرنے والے تمام لوگوں کو نکال لیا گیا تھا اور جمعرات کی صبح تک صرف لاری ڈرائیور اپنی گاڑیوں میں موجود تھے۔ حکام نے بعد میں کہا کہ وہ اب بھی تقریباً 180 ٹرکوں کو آزاد کرنے کے لیے کام کر رہے ہیں۔


مرکزی E22 پر رکاوٹ بدھ کو مقامی وقت کے مطابق تقریباً 09:00 بجے (08:00 GMT) پر شروع ہوئی جب برف نے E22 کو ہاربی اور کرسٹیانسٹاد کے درمیان دونوں سمتوں میں ناقابلِ عبور بنا دیا۔ سیکڑوں کاریں برفانی تودے میں رکی ہوئی ہیں۔


"یہ مکمل افراتفری ہے،" پولیس کی ترجمان ایویلینا اولسن نے کہا۔


تصویروں میں: نورڈک ریاستیں موسم سرما کی انجماد کی لپیٹ میں ہیں۔

برف کے ہل بدھ کی شام پہنچ گئے اور پولیس اور امدادی کارکنوں نے رات بھر کام کرتے ہوئے سینکڑوں پھنسی ہوئی کاروں میں لوگوں کو نکالا۔ کچھ کو طبی مسائل تھے، بشمول ذیابیطس۔


تصویری ذریعہ، جوہان نیلسن/ای پی اے-ای ایف ای/ریکس/شٹر اسٹاک

تصویری کیپشن،

ریسکیو ٹیموں نے برف کی زد میں آنے والی E22 سے کاروں کو صاف کرنا شروع کر دیا لیکن توقع ہے کہ کئی لاریاں جمعہ تک سڑک پر ہی رہیں گی۔

Erika Sepeliovaite نے Aftonbladet ویب سائٹ کو بتایا کہ اسے اور اس کے دو بچوں اور اس کے کتے کو 19 گھنٹے بعد رہا کر دیا گیا۔


آہس سے تعلق رکھنے والی 56 سالہ میلن جوہانسن نے بتایا کہ اس نے اور اس کے ساتھی نے اپنی کار کو گرم رکھنے کے لیے باقاعدہ وقفوں سے اسٹارٹ کیا تھا۔ اس نے ایکسپریسن کو بتایا کہ جب ریسکیورز نے سڑک کی مرکزی رکاوٹ کو کاٹ دیا، تو انہیں جمعرات کو 04:30 پر جانے کی اجازت دی گئی۔

French booze-free January falls flat with Macron government

 فرانس کے صدر ایمانوئل میکرون پر الزام لگایا گیا ہے کہ وہ شراب سے پاک "ڈرائی جنوری" کو اپنا وزن دینے میں ناکام ہو کر شراب کی لابی میں گھس گئے۔



نشے سے متعلق پچاس ماہرین نے اس ہفتے ایک کھلا خط لکھا، جس میں تہوار کے بعد نون ڈرنکس مہم کے لیے حکومتی تعاون کی کمی پر افسوس کا اظہار کیا گیا۔


ڈاکٹروں نے لکھا، "شراب نوشی کے خلاف ایک مربوط اور پرعزم پالیسی پر عمل کرنے کے لیے حکومت پر ہمارے اعتماد پر سنجیدگی سے سمجھوتہ کیا گیا ہے۔"


خشک جنوری 2020 میں فرانس آیا۔


لی مونڈے اخبار کو لکھے گئے اپنے خط میں، ڈاکٹروں نے کہا کہ ڈیفی ڈی جانویئر (جنوری چیلنج) برطانیہ سے متعارف ہونے کے بعد سے ایک مقبول سماجی فکسچر بن گیا تھا، لیکن اس کی کامیابی حکومتی بے حسی کے باعث حاصل ہوئی۔


کئی وزراء نے درحقیقت ٹیٹوٹل مہینے کے مطالبے سے خود کو دور کر لیا ہے، یہ کہتے ہوئے کہ انہوں نے صریح شراب پینے کی بجائے اعتدال پسندی کی حوصلہ افزائی کو ترجیح دی۔


مارک فیسنیو، زراعت کے وزیر، نے کہا کہ فرانسیسی الکحل کی کھپت میں مجموعی طور پر کمی - پچھلی نصف صدی میں 70%، اور صرف پچھلے سال 7-10% کمی - نے خشک جنوری کی مہم کو غیر متعلقہ اور دخل اندازی بنا دیا۔


"مجھے نہیں لگتا کہ فرانسیسیوں کو کسی کو سبق دینے کی ضرورت ہے۔ لوگ تنگ آچکے ہیں یہ بتانے سے کہ کیا کھانا ہے، کیا پینا ہے، کیسے سفر کرنا ہے۔ زندگی کا ایک طریقہ ہے جو عزت کا بھی مستحق ہے،" انہوں نے کہا۔


سابق وزیر صحت اورلین روسو نے دسمبر کے اوائل میں جب ان کے استعفیٰ سے قبل پوچھا کہ آیا وہ ڈرائی جنوری میں شامل ہو رہے ہیں تو انہوں نے کہا کہ "اگر میں نے سنا کہ حکومت لوگوں کو بتا رہی ہے کہ ایک مہینے تک اپنی زندگی کیسے گزاری جائے تو مجھے بہت شک ہو گا۔"


جنوری کے چیلنجز: آپ کو کیا جاننے کی ضرورت ہے۔

ناقدین کے لیے یہ رد عمل تمام نشانیاں ہیں کہ حکومت نے صدر میکرون سے اپنا اشارہ لیتے ہوئے فیصلہ کیا ہے کہ اچھی صحت کو فروغ دینے کے بجائے شراب کی لابی کو ناراض نہ کرنا زیادہ اہم ہے۔


"ہم بخوبی جانتے ہیں کہ اس حکومت کے ساتھ، اور سب سے بڑھ کر اس صدر کے ساتھ، الکحل لابی کے ساتھ روابط خاصے مضبوط ہیں،" ماہر نشے کے ماہر جین پیئر کوٹرون نے کہا۔


ڈرائی جنوری کے حامیوں کا کہنا ہے کہ فرانس اب بھی یورپ کا چوتھا سب سے بڑا الکحل استعمال کرنے والا ملک ہے اور یہ کہ الکحل ہر سال 40,000 سے زیادہ فرانسیسی اموات کا ذمہ دار ہے۔

Will Smith surprises Guinea student who biked across Africa

 ہالی ووڈ کے میگا اسٹار ول اسمتھ نے گائنی کے ایک شخص کو حیرت انگیز کال کی ہے جو یونیورسٹی تک پہنچنے کے لیے افریقہ بھر میں سائیکل چلاتا ہے۔

پچھلے سال، Mamadou Safayou بیری نے اپنے 4,000 کلومیٹر (2,500 میل) ٹریک پر سرخیوں میں جگہ بنائی۔


قاہرہ میں ایک ویڈیو کال میں، جہاں مسٹر بیری زیر تعلیم ہیں، سمتھ نے انہیں بتایا کہ وہ اپنی کوششوں سے "بہت متاثر" ہوئے ہیں اور انہیں ایک نئی موٹر سائیکل اور ایک لیپ ٹاپ تحفے میں دیا ہے۔


انہوں نے گزشتہ ستمبر میں بی بی سی کی ایک انسٹاگرام پوسٹ سے مہاکاوی سفر کے بارے میں سیکھا۔


"میں چاہتا ہوں کہ دنیا آپ کی کہانی سنے،" متعدد بلاک بسٹرز میں مرکزی کردار نے کہا۔


اسمتھ کے یوٹیوب چینل پر اپ لوڈ کی گئی ایک مختصر فلم پر، طالب علم مین ان دی بلیک اسٹار سے بات کرتے ہوئے حیران نظر آیا۔ "یہ ول اسمتھ ہے!" مسٹر بیری نے مسکراتے ہوئے کہا۔ "آپ کی بہت سی فلمیں مجھے پسند ہیں۔"


"میں نہیں جانتا کہ آپ کا شکریہ کیسے ادا کروں واللہ [میں قسم کھاتا ہوں]! میں نہیں جانتا کہ آپ کا شکریہ کیسے ادا کروں،" انہوں نے بعد میں جب تحائف کے بارے میں سنا تو کہا۔


مسٹر بیری کی اوڈیسی کی کہانی شائع ہونے کے بعد سمتھ کی پبلسٹی ٹیم نے بی بی سی سے رابطہ کیا تھا کہ اس نے اداکار کو چھو لیا تھا۔ وہ دیکھنا چاہتے تھے کہ وہ اس سے کیسے بات کر سکتے ہیں۔

Jeffrey Epstein: Prince Andrew and Bill Clinton named in court files

 امریکی عدالت کے کاغذات میں نامزد اعلی سطحی شخصیات میں ، دیر سے جنسی مجرم جیفری ایپسٹین کے رابطوں کی تفصیل ہے۔

نئے جاری کردہ ریکارڈ ایپسٹین کی گرل فرینڈ ، گیسلین میکسویل کے خلاف ایک کیس کا ایک حصہ تشکیل دیتے ہیں جنھیں لڑکیوں کو بدسلوکی کرنے میں مدد کرنے پر جیل بھیج دیا گیا ہے۔


لیکن اب تک کی دستاویزات میں ایپسٹین کے بارے میں کوئی بڑے نئے الزامات کی نقاب کشائی نہیں کی گئی ہے اور نہ ہی اس کے ساتھیوں کے بارے میں انکشافات۔


شہزادہ اینڈریو پر الزام ہے کہ وہ ایک عورت کو گرپنگ کرتی ہے ، جس کی وہ تردید کرتا ہے۔


دستاویزات کے دوسرے ناموں میں گلوکار مائیکل جیکسن اور جادوگر ڈیوڈ کاپر فیلڈ شامل ہیں ، حالانکہ کسی غلط کام کا الزام نہیں ہے۔


مسٹر کلنٹن متعدد دستاویزات میں نظر آتے ہیں۔ سابق امریکی صدر نے ایپسٹین کے سابق ساتھی ہونے کا اعتراف کیا ہے لیکن انہوں نے اس کی سختی سے تردید کی ہے کہ انہیں اپنے جرائم کا کوئی علم ہے۔


نیو یارک کے جج لورٹہ پریسکا کے حکم کے بعد ، بدھ کے روز 900 صفحات پر محیط - انتہائی ہائپڈ ٹروو کی پہلی فائلیں جاری کی گئیں ، جنھوں نے اعتراف کیا کہ نامزد بہت سے لوگوں کی شناخت پہلے ہی میڈیا نے کی تھی یا میکسویل کے مجرمانہ مقدمے میں۔


جج پریسکا نے کہا کہ بہت سے دوسرے لوگوں نے دستاویزات کی رہائی پر کوئی اعتراض نہیں اٹھایا۔ تاہم ، اس نے حکم دیا کہ کچھ ناموں کو دوبارہ زندہ کیا گیا ہے کیونکہ وہ جنسی استحصال کے شکار افراد کی شناخت کریں گے۔


اس فہرست میں شامل 100 سے زیادہ افراد میں سے کچھ دوسرے افراد کے بارے میں الزامات لگاتے ہیں ، یا ممکنہ گواہ ہیں ، اور آنے والے دنوں میں مزید دستاویزات جاری ہونے کی امید ہے۔


ایپسٹین نے 2009 میں ایک نابالغ سے جسم فروشی کا مطالبہ کرنے کا جرم ثابت کیا تھا اور 2019 میں اپنی جان لیوا الزامات کے الزام میں مقدمے کا انتظار کرتے ہوئے 2019 میں اپنی جان لی تھی۔

Tuesday, January 2, 2024

How to Get Free Amazon Gift Cards. 100$ Free Gift cards unlimited.

تعارف

آج کے ڈیجیٹل دور میں آن لائن شاپنگ ہماری زندگی کا ایک لازمی حصہ بن چکی ہے۔ سب سے زیادہ مقبول اور قابل اعتماد آن لائن خوردہ فروشوں میں سے ایک Amazon ہے۔ مصنوعات اور آسان خدمات کے وسیع انتخاب کے ساتھ، بہت سے لوگ اپنے آپ کو ایمیزون پر باقاعدگی سے خریداری کرتے ہوئے پاتے ہیں۔ کیا یہ بہت اچھا نہیں ہوگا اگر آپ مفت میں Amazon گفٹ کارڈ حاصل کر سکیں اور اپنی محنت سے کمائی گئی رقم خرچ کیے بغیر خریداری سے لطف اندوز ہو سکیں؟ اس مضمون میں، ہم مفت Amazon گفٹ کارڈز حاصل کرنے کے لیے مختلف طریقوں اور تجاویز کا جائزہ لیں گے۔


فہرست کا خانہ

ایمیزون گفٹ کارڈز کو سمجھنا

آن لائن سروے کا فائدہ اٹھانا

انعامی ویب سائٹس میں حصہ لینا

کیش بیک آفرز کی تلاش

پروموشنل سودے اور تحفے

ریفرل پروگرامز

سوشل میڈیا مقابلے

کریڈٹ کارڈ کے انعامات کا استعمال

غیر استعمال شدہ گفٹ کارڈز کی تجارت

آن لائن شاپنگ پورٹلز کے ساتھ کمائیں۔

ایمیزون جائزہ لینے والے کمیونٹیز میں شامل ہونا

گفٹ کارڈز کے لیے موبائل ایپس

گفٹ کارڈ کی تبدیلی میں حصہ لینا

سالگرہ اور خصوصی موقع کے بونس

نتیجہ

اکثر پوچھے گئے سوالات

1. ایمیزون گفٹ کارڈز کو سمجھنا

اس سے پہلے کہ ہم مفت Amazon گفٹ کارڈز حاصل کرنے کے طریقوں پر غور کریں، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ وہ کیا ہیں۔ Amazon گفٹ کارڈز ڈیجیٹل یا فزیکل کارڈز ہوتے ہیں جن کی ایک مخصوص مالیاتی قیمت ہوتی ہے جسے Amazon کی ویب سائٹ پر اشیاء خریدنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔


2. آن لائن سروے کا فائدہ اٹھانا

مفت Amazon گفٹ کارڈز حاصل کرنے کا ایک مقبول ترین طریقہ آن لائن سروے کرنا ہے۔ مختلف مارکیٹ ریسرچ کمپنیاں بامعاوضہ سروے پیش کرتی ہیں جو شرکاء کو گفٹ کارڈز کے ساتھ انعام دیتی ہیں، بشمول Amazon والے۔


3. انعامی ویب سائٹس میں حصہ لینا

ریوارڈ ویب سائٹس وہ پلیٹ فارم ہیں جہاں صارف چھوٹے کام مکمل کر سکتے ہیں، ویڈیوز دیکھ سکتے ہیں یا پوائنٹس حاصل کرنے کے لیے گیمز کھیل سکتے ہیں۔ ان پوائنٹس کو Amazon گفٹ کارڈز کے لیے چھڑایا جا سکتا ہے۔


4. کیش بیک آفرز کی تلاش

کئی ویب سائٹس اور براؤزر ایکسٹینشن اپنے لنکس کے ذریعے کی جانے والی خریداریوں پر کیش بیک پیش کرتے ہیں۔ ان پلیٹ فارمز کو استعمال کر کے، آپ کیش بیک حاصل کر سکتے ہیں، جسے Amazon گفٹ کارڈز میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔


5. پروموشنل ڈیلز اور تحفے

سوشل میڈیا پر پروموشنل سودوں اور تحفوں پر نظر رکھیں، خاص طور پر ایمیزون کے ساتھ تعاون کرنے والے متاثر کن یا برانڈز سے۔ اس طرح کے مقابلوں میں حصہ لینا مفت Amazon گفٹ کارڈز جیتنے کا باعث بن سکتا ہے۔


6. ریفرل پروگرام

بہت سی آن لائن سروسز اور ایپس میں ریفرل پروگرام ہوتے ہیں جو صارفین کو دوسروں کو شامل ہونے کی دعوت دینے پر انعام دیتے ہیں۔ دوستوں یا خاندان والوں کا حوالہ دے کر، آپ پوائنٹس حاصل کر سکتے ہیں جو Amazon گفٹ کارڈز کے لیے چھڑائے جا سکتے ہیں۔


7. سوشل میڈیا مقابلے

برانڈز کبھی کبھار سوشل میڈیا پر مقابلے چلاتے ہیں، Amazon گفٹ کارڈز بطور انعام پیش کرتے ہیں۔ ان مقابلوں میں شامل ہونے سے آپ کے جیتنے کے امکانات بڑھ سکتے ہیں۔


8. کریڈٹ کارڈ کے انعامات کا استعمال

کچھ کریڈٹ کارڈ کمپنیاں خریداری پر انعامی پوائنٹس یا کیش بیک پیش کرتی ہیں۔ چیک کریں کہ آیا آپ کے کریڈٹ کارڈ میں ایسی کوئی پیشکش ہے جسے Amazon گفٹ کارڈز کے لیے چھڑایا جا سکتا ہے۔


9. غیر استعمال شدہ گفٹ کارڈز کی تجارت

اگر آپ کے پاس دوسرے خوردہ فروشوں کے گفٹ کارڈز ہیں جنہیں آپ استعمال کرنے کا ارادہ نہیں رکھتے ہیں، تو آپ ان کو دوسروں کے ساتھ تجارت کر سکتے ہیں جن کے پاس Amazon گفٹ کارڈز باقی رہ سکتے ہیں۔


10. آن لائن شاپنگ پورٹلز کے ساتھ کمائیں۔

کچھ آن لائن شاپنگ پورٹلز اپنے لنکس کے ذریعے خریداری کے لیے انعامات پیش کرتے ہیں۔ ان انعامات کو جمع کرنے سے مفت Amazon گفٹ کارڈز مل سکتے ہیں۔


11. Amazon Reviewer Communities میں شامل ہونا

کچھ کمیونٹیز ایمیزون پر دیانتدارانہ جائزوں کے بدلے مفت یا رعایتی مصنوعات پیش کرتی ہیں۔ ان کمیونٹیز میں شرکت کرنا گفٹ کارڈز حاصل کرنے کا بہترین طریقہ ہو سکتا ہے۔


12. گفٹ کارڈز کے لیے موبائل ایپس

متعدد موبائل ایپس آپ کو کام مکمل کرنے، ویڈیوز دیکھنے، یا پوائنٹس حاصل کرنے کے لیے سروے کرنے کی اجازت دیتی ہیں جن کا تبادلہ Amazon گفٹ کارڈز کے لیے کیا جا سکتا ہے۔


13. گفٹ کارڈ کی تبدیلی میں حصہ لینا

آن لائن فورمز یا گروپس میں حصہ لیں جہاں لوگ گفٹ کارڈز کی تجارت کرتے ہیں۔ آپ کو کوئی ایسا شخص مل سکتا ہے جو آپ کے پاس موجود کسی چیز کے لیے اپنے Amazon گفٹ کارڈ کی تجارت کرنے کے لیے تیار ہو۔


14. سالگرہ اور خصوصی موقع کے بونس

خاص مواقع کے دوران، Amazon گفٹ کارڈز پر بونس یا رعایت پیش کر سکتا ہے۔ اپنے پیسے کی زیادہ قیمت حاصل کرنے کے لیے ایسے مواقع پر نظر رکھیں۔


15. نتیجہ

آخر میں، مفت Amazon گفٹ کارڈز حاصل کرنا واقعی کچھ محنت اور تخلیقی صلاحیتوں سے ممکن ہے۔ آن لائن سروے، انعامی ویب سائٹس، کیش بیک آفرز، پروموشنز، حوالہ جات، اور مذکورہ بالا دیگر طریقوں سے فائدہ اٹھا کر، آپ ان مائشٹھیت گفٹ کارڈز کو کمانا شروع کر سکتے ہیں۔ گھوٹالوں سے ہوشیار رہنا یاد رکھیں اور کسی بھی مسائل سے بچنے کے لیے صرف معروف پلیٹ فارمز کا استعمال کریں۔

Foreign Crypto Companies Face Potential Blockage in India


 غیر ملکی کرپٹو کمپنیوں کو ہندوستان میں ممکنہ رکاوٹ کا سامنا ہے۔

غیر ملکی کرپٹو کمپنیاں فی الحال ہندوستان میں جانچ کی زد میں ہیں، انہیں منی لانڈرنگ کی روک تھام کے قانون (PMLA) کی عدم تعمیل کی وجہ سے بلاک ہونے کے امکان کا سامنا ہے۔ فنانشل انٹیلی جنس یونٹ (FIU) نے حال ہی میں نو آف شور ورچوئل ڈیجیٹل اثاثہ جات سروس پرووائیڈرز (VDA SPs) کو وجہ بتاؤ نوٹس جاری کیے ہیں، جو ممکنہ قانونی پریشانی کا اشارہ دیتے ہیں۔


وزارت خزانہ کی سرکاری ریلیز نے اس بات کی تصدیق کی کہ یہ نوٹس PMLA کے سیکشن 13 کے تحت جاری کیے گئے ہیں، جو کہ کرپٹو دائرے میں تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے حکومت کی کوششوں میں ایک اہم قدم ہے۔ خاص طور پر، Binance، KuCoin، Huobi، Kraken، Gate.io، Bittrex، Bitstamp، MEXC Global، اور Bitfinex جیسی کمپنیاں ان نوٹسز کے ذریعے نشانہ بننے والوں میں شامل ہیں۔


FIU کے اقدامات غیر ملکی کرپٹو اداروں پر عائد ٹیکس کے اقدامات سے آگے ہیں۔ FIU IND کے ڈائریکٹر نے الیکٹرانکس اور انفارمیشن ٹکنالوجی کی وزارت پر زور دیا ہے کہ وہ PMLA کی دفعات پر عمل کیے بغیر ہندوستان میں غیر قانونی طور پر کام کرنے والے اداروں کے URLs کو بلاک کرے۔ یہ نوٹ کرنا اہم ہے کہ حکومت کے اقدامات ہندوستان میں ان کمپنیوں کی جسمانی موجودگی پر مرکوز نہیں ہیں بلکہ ان کی آپریشنل سرگرمیوں پر مرکوز ہیں۔


وزارت خزانہ نے واضح کیا کہ PMLA کو ورچوئل ڈیجیٹل اثاثہ خدمات فراہم کرنے والوں کے لیے رپورٹنگ، ریکارڈ رکھنے اور FIU IND کے ساتھ رجسٹریشن کی ضرورت ہے۔ مارچ میں، ان خدمات فراہم کرنے والوں کو پی ایم ایل اے کی دفعات کے دائرے میں لایا گیا تھا۔ آج تک، ایسے 31 فراہم کنندگان نے مالیاتی انٹیلی جنس یونٹ کے ساتھ رجسٹر کیا ہے، جو ریگولیٹری فریم ورک کی تعمیل کی نشاندہی کرتا ہے۔


یہ صورت حال کرپٹو انڈسٹری کے اندر ریگولیٹری تعمیل کو نافذ کرنے پر حکومت ہند کے سخت موقف کو نمایاں کرتی ہے، غیر ملکی اداروں کو ہندوستانی قوانین کی پابندی کرنے کی ضرورت پر زور دیتی ہے، خاص طور پر وہ جو مالیاتی لین دین اور منی لانڈرنگ کی روک تھام سے متعلق ہیں۔


---