Thursday, January 4, 2024

Are Jains the original vegans?

 جب کہ مغرب میں بہت سے لوگ اس مہینے ویگنوری میں حصہ لے رہے ہیں، بہت کم لوگ 2500 سال پرانے عقیدے کے بارے میں جانتے ہیں جو کسی بھی ایسی چیز سے بچتا ہے جو ممکنہ طور پر کسی دوسرے جاندار کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

اگرچہ "ویگن" کی اصطلاح تقریباً 80 سال پہلے برطانوی جانوروں کے حقوق کے وکیل ڈونلڈ واٹسن نے وضع کی تھی، لیکن یہ صرف پچھلی دو دہائیوں میں ہی ہے کہ ویگنزم (اور ویگنوری، مکمل طور پر پودوں پر مبنی کھانا کھانے کا ایک مہینہ طویل چیلنج) ایک بااثر طرز زندگی کے رجحان کے طور پر خود میں آتے ہیں۔ تاہم، بہت سی مشرقی ثقافتوں میں، جانوروں کے ساتھ مہربانی کے عمل کے طور پر گوشت سے پرہیز کرنے کا رواج قدیم ہے، جو دو ہزار سال سے زیادہ پرانا ہے۔


خاص طور پر، جین مت، ہندوستانی عقیدہ جس کی ابتدا شمالی ہندوستان میں 5ویں-7ویں صدی قبل مسیح کے درمیان ہوئی، یہاں تک کہ بدھ مت سے بھی پہلے، جانوروں کی مصنوعات سے پرہیز کرنے کے جدید دور کے سبزی خور اصولوں کے قریب آتا ہے۔ "عدم تشدد یا اہنسا تمام جینوں کے لیے زندگی کا بنیادی اصول ہے،" راجستھان یونیورسٹی میں فلسفے کی ریٹائرڈ پروفیسر کسم جین نے وضاحت کی۔ پروفیسر جین، جنہوں نے وسیع تحقیق کی ہے اور ساتھ ہی اس موضوع پر ڈاکٹریٹ کے طالب علموں کو مشورہ دیا ہے، مزید کہا، "اس میں تمام جاندار چیزیں شامل ہیں - نہ صرف انسان، بلکہ جانور، حشرات الارض اور بعض اوقات پودے، یہاں تک کہ پانی یا زمین کے نیچے رہنے والے بھی۔ جینوں کے لیے، کسی بھی جاندار کو کسی بھی معنی میں نقصان پہنچانا تشدد ہے۔"


اس نے مزید وضاحت کی کہ جین بھی بدتمیزی کے خیالات یا زبانی اظہار کو محدود کرنے کی کوشش کرتے ہیں، کیونکہ ان کا ماننا ہے کہ "ہر چیز کا کرما کا نتیجہ ہوتا ہے"۔ یہ عقائد 24 روحانی گرووں کی تعلیمات سے ابھرتے ہیں جنہیں تیرتھنکروں کے نام سے جانا جاتا ہے - جن میں سے آخری مہاویر تھا، جو بدھ کا ہم عصر تھا - جن کی پیروی جین ایک خالق دیوتا کی عبادت کے بدلے کرتے ہیں۔ جیسا کہ پروفیسر جین نے اس کی وضاحت کی، "تیرتھنکرس ایسے انسان تھے جو اپنے اعمال کی وجہ سے سنت بنے تھے۔ چونکہ انہوں نے روشن خیالی حاصل کی اور نروان حاصل کیا، وہ ہمیں آزادی کا راستہ دکھاتے ہیں۔"


اگرچہ جین ہندوستان کی آبادی کا کم سے کم 0.4% ہیں (2011 کی مردم شماری کے مطابق)، جین مت اب بھی ملک میں ایک زندہ - واقعی فروغ پزیر - مذہب ہے۔ جین پورے ہندوستان میں پائے جاتے ہیں، گجرات اور راجستھان کی مغربی ریاستوں میں بڑی برادریوں کے ساتھ، کچھ شاندار جین مندروں جیسے رانک پور اور دلواڑا (یا دلوارہ) کا گھر ہے۔ جین بھی ہندوستان کی سب سے زیادہ خوشحال کمیونٹیز میں سے ہیں، جو اعلیٰ درجے کے ریستورانوں کے لیے کافی اثر و رسوخ رکھتے ہیں کہ وہ اپنے مقبول پکوانوں کے علیحدہ جین مینو یا جین ورژن پیش کرتے ہیں (اس کے بارے میں سوچیں کہ اجزاء کی تبدیلی یا بھول چوک کے ساتھ "ویگنائزنگ" کھانے کے مترادف ہے)۔

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home